100%-99%=1% твердого вещества
1%=0,01
500·0,01=5 кг твердого вещества в арбузах первоначально.
Содержание твердого вещества не меняется. Меняется содержание воды ( она испаряется), продукт сохнет.
По условию через некоторое время содержание воды уменьшилось на 1%, т.е
99%-1%=98% воды стало в арбузах
100%-98%=2 % составляет твердое вещество.
Значит, 5 кг составляют 2%
250 кг составляют 100%
Значит, арбузы весили 500 кг, через некоторое время их вес составил 250 кг.
500 кг - 250 кг = 250 кг
О т в е т. на 250 кг меньше стали весить арбузы.
я просто решила, надеюсь, разберешься=)