Question

Установите соответствие между заголовками 1–8 и текстами A–G. Занесите свои ответы в таблицу. Используйте каждую цифру только один раз. В задании один заголовок лишний.
1.
Old word – new meaning
2.
Not for profit
3.
Generosity to taste
4.
New word – old service

Жители юга Соединенных Штатов особенно тепло относятся к приезжим, готовы приветствовать их в своих домах и на юге в целом. Еда занимает важное место в традициях южного гостеприимства. Торт или другое лакомство часто приносят к двери нового соседа в качестве средства представления. Когда происходит серьезная болезнь, соседи, друзья и члены церкви обычно приносят еду в эту семью в качестве формы поддержки и ободрения.
Б.
Курорты назначения существуют для тех, кто может совершить только кратко поездку, но все же хочет развить здоровые привычки. Гости проживают и участвуют в программе в спа-центре назначения, а не посещают его для лечения или чистого отдыха. Как правило, в течение семидневного пребывания в таких заведениях проводится программа, включающая спа-услуги, занятия физической культурой, оздоровительное образование, здоровую кухню и специальные программы по интересам.
С.
Когда люди путешествуют, останавливаются в отеле, едят вне дома или ходят в кино, они редко думают, что испытывают многогранную, обширную и очень разнообразную индустрию гостеприимства. Индустрия туризма является очень сложной задачей для тех, кто там работает, поскольку они должны быть в состоянии удовлетворить самые разнообразные потребности и быть достаточно гибкими, чтобы предвидеть их. Правильный человек, который нам чувствовать себя как дома, любит работать с публикой и любит решать головоломки.
Д.
Десять лет назад, с друзей и семьи, Veit Kühne основал Hospitality Club как универсальную интернет-организацию обмена гостеприимством. Сейчас это одна из крупнейших гостиничных сетей с членами в 226 странах. Это совершенно свободная организация, которая не требует никаких денег. Основным видом деятельности является обмен жильем, когда хозяева предлагают своим гостям возможность бесплатно остановиться в своих домах.
Е.
Для древних греков и римлян гостеприимство было божественным правом. От хозяина дома ожидалось, что он позаботится о нуждах своих гостей. На современном Западе гостеприимство редко ассоциируется с щедрой заботой и добротой по отношению к нуждающимся или незнакомым людям. Теперь это только услуга, которая включает в себя отели, казино и курорты, которые предлагают комфорт и руководство незнакомым людям, но только в рамках деловых отношений.
Ф.
Кровать и завтрак - это тип ночлега с завтраком, который предлагается в чьем-то частном доме. Этот вид услуг был создан в Европе много лет назад, и его корни уходят далеко в историю, когда монастыри предоставляли ночлег и завтрак для путешественников. Но этот термин появился в Великобритании только после Второй мировой войны, когда многочисленные иностранцы нуждались в месте для проживания, а местные жители открыли свои дома и начали подавать завтрак этим ночным гостям.
Г.
Хостелы - это не что иное, как ориентированные на бюджет, коммуникабельные номера, где гости могут арендовать кровать, а также делить ванную комнату, гостиную и иногда кухню. Но почему-то существуют неверные представления о том, что общежитие-это своего рода приют для бездомных, опасное место, где молодые люди могут столкнуться с потенциальной угрозой. Это не отражает высокого качества и уровня профессионализма во многих современных общежитиях.