What не используется для присоединения определительных придаточных (отвечающих на вопрос "какой?"). В этой ситуации используем that (как в вашем примере)
The widower that lives next door (lost/walked?) his dog
Вдовец (какой?) который живет по соседству
*What нужно для вопросов в прямой и косвенной речи и для дополнительных придаточных (отвечают на вопрос "что? о чем?")
Пример:
I don’t know what you are talking about. - Я не знаю (что?), о чем ты говоришь. - тут нельзя опустить слово what, оно как бы заменяет недостающую информацию.
Я не знаю ответ бро соррри
Объяснение:
Дбабпьпмбпбабудкоуькңззғщәлувьстсыбулеллкду