Промыть мясо, положить в кастрюлю, налить холодной воды и сварить. После приготовления шумовкой снять накипь.
Затем счистить со свеклы кожуру, натереть на терке крупными частями и обжарить в растительном масле на заранее нагретой сковороде. После этого в сковородку надо налить мясного бульона и оставить тушиться на медленном огне. После этого надо нашинковать лук, а затем пассеровать[1] на растительном масле до тех пор, пока он не станет золотистого цвета. Далее, лук вместе с морковью закидываем в кастрюлю с мясным бульоном, кипятим несколько минут. Тем временем чистим и моем картофель, затем аккуратно нарезаем его кубиками, кладем во все ту-же кастрюлю и ждем закипания. После этого добавляем мелко нашинкованную капусту. Добавляем по вкусу соль и перец, варим до тех пор, пока не приготовится. Когда уже будет почти готово, добавляем в кастрюлю тушеную свеклу, укроп с петрушкой и лавровый лист, после чего снова закрываем кастрюлю крышкой и варим 3—5 минут. Блюдо готово. Сметану добавляем в уже готовый суп.
извиняюсь много но зато полезно
англ версия:
Then peel the peel from the beets, grate in large pieces and fry in vegetable oil in a preheated pan. After that, pour the meat broth into the pan and leave to simmer over low heat. After that you need to chop the onion, and then sauté [1] in vegetable oil until it turns golden brown. Next, put the onion together with the carrots in a saucepan with meat broth, boil for several minutes. In the meantime, we clean and wash the potatoes, then carefully cut them into cubes, put them in the same saucepan and wait for them to boil. After that add finely chopped cabbage. Add salt and pepper to taste, cook until cooked. When it is almost ready, add the stewed beets, dill with parsley and bay leaf to the pan, then close the pan again with a lid and cook for 3-5 minutes. The dish is ready. Add sour cream to the ready-made soup.
1. Everybody in our family has their own responsibilities about the house and I have them too.
2. Every day I make my bed in the morning, wipe the dust and take out the rubbish.
3. After meals, I wash the dishes.
4. Also, it is my duty to buy bread and milk.
5. The shop is not far from home and it doesn't take me long to shop.
6. Once a week, I help my mother to do other chores.
7. We clean the flat and I help her to vacuum the carpets and water the home plants.
8. It is not difficult to maintain order in the flat, if you keep the rooms tidy.
9 I sometimes walk the dog if my dad is busy. 10 These are my household duties.
1. У каждого в нашей семье есть свои обязанности по дому, и у меня они тоже есть.
2. Каждый день утром я застилаю свою постель, вытираю пыль и выношу мусор.
3. После еды я мою посуду.
4. Кроме того, моя обязанность покупать хлеб и молоко.
5. Магазин находится недалеко от дома, и у меня не занимает много времени, чтобы сделать покупки.
6. Раз в неделю я маме делать другие дела.
7. Мы убираемся в квартире, и я ей пылесосить ковры и поливать домашние растения.
8. Нетрудно поддерживать порядок в квартире, если вы содержите комнаты в чистоте.
9. Я иногда выгуливаю собаку, если мой папа занят. 10. Вот такие мои домашние обязанности.
Объяснение: