Question

Portfolio: write a recipe for a dish in your country. list the instructions in the correct order. смысл: написать любой рецепт какого-нибудь блюда. (! : только со словами с 1 по 6 ! )

Answer 1

Oatmeal Cookies

You need:

1 cup (=200 g) of butter (softened)

1 cup of sugar

2 eggs

1 teaspoon of vanilla extract (or 10 g of vanilla sugar)

2 cups of flour

3 cups of quick cooking oats

1 teaspoon of baking soda

1 teaspoon of salt

How to cook:

  1)  In a bowl mix together butter and sugar. Beat in eggs one at a time, then stir in vanilla. Add flour, baking soda and salt. Stir very well. Then mix in oats. Cover the dough with food wrap and chill it in the fridge for at least one hour.

 2) Preheat the oven to 190 degrees C. Grease the baking tray or use baking paper. Roll the dough into walnut sized balls, and put them 5 cm apart on the baking tray. Flatten each cookie with a fork.

 3) Bake for 8 to 10 minutes in preheated oven. Allow cookies to cool on the baking tray for 5 minutes and then put them onto a wire rack to cool completely.

                              Овсяное печенье

Вам нужны:

1 чашка (= 200 г) сливочного масла (размягченного)

1 чашка сахара -песка

2 яйца

1 чайная ложка ванильного экстракта (или 10 г ванильного сахара)

2 чашки муки

3 чашки овсяных хлопьев быстрого приготовления

1 чайная ложка пищевой соды

1 чайная ложка соли

Как готовить:

   1) В миске смешайте масло и сахар. Вбейте по одному яйцу, затем добавьте ваниль. Добавьте муку, пищевую соду и соль. Очень хорошо перемешайте. Затем добавьте и перемешайте овсяные хлопья. Накройте тесто пищевой пленкой и охладите в холодильнике в течение часа, не меньше.

  2) Разогрейте духовку до 190 градусов С. Смажьте противень или используйте бумагу для выпечки. Раскатайте тесто в шарики размером с грецкий орех и положите их на расстоянии 5 см друг от друга на противень. Приплющите каждое печенье вилкой.

  3) Выпекайте в течение 8-10 минут в предварительно разогретой духовке. Дайте печенькам остыть на противне в течение 5 минут, а затем положите их на решетку для полного охлаждения.