1. There are certainly many interesting and worthy professions in the modern world, but I think that pe ople should choose what’s best for them. - В современном мире, конечно, много интересных и достойных профессий, но я думаю, что каждый должен выбирать то, что для него лучше всего.
2. So it can be dangerous to work without proper precautions. - Поэтому может быть опасно работать без надлежащих мер предосторожности.
3. So the job may be also creative. - Так что работа может быть и творческой.
4. I hope I will learn to do it too. - Я надеюсь что тоже этому научусь. (Will - это форма будущего времени, дословного перевода в предложении нет, но означает действие в будущем)
5. They have to know properties of metals and gases as well as the principles of operation of the equipment they use. - Они должны знать свойства металлов и газов, а также принципы работы используемого ими оборудования.
Which sports does he like?