Question

Сколько энергии вырабатывается при расщеплении 1 гр белка?
1. 17,6 кдж
2. 19 кдж
3. 38,9 кдж
4. 24 кдж

Answer 1

1)

Объяснение:

Вообще 17,2 кДж, однако первый ответ ближе всего

Answer 2

1) 17,6 кДж

Часть белков, входящих в состав клеток органов и тканей, а также аминокислоты, поступившие в организм, но не использованные в синтезе белка, подвергаются распаду с освобождением 17,6 кДж энергии на 1 г вещества и образованием продуктов распада белка : воды, углекислого газа, аммиака, мочевины и др.