Механи́ческая ткань — вид ткани в растительном организме, волокна из живых и мёртвых клеток с сильно утолщённой клеточной стенкой, придающие механическую прочность организму. Возникает из верхушечной меристемы, а также в результате деятельности прокамбия и камбия.
Степень развития механических тканей во многом зависит от условий, они почти отсутствуют у растений влажных лесов, у многих прибрежных растений, но зато хорошо развиты у большинства растений засушливых место-обитаний.
Механические ткани присутствуют во всех органах растения, но наиболее они развиты по перифериистебля и в центральной части корня.
Белки плазмы крови составляют 7-8 % от всей массы, они подразделяются на альбумины, глобулины и фибриноген.
Основные функции белков плазмы крови:
коллоидно-осмотический (белковый) и водный гомеостаз;
обеспечение правильного агрегатного состояния крови (жидкого);
кислотно-основной гомеостаз, поддержание постоянного уровня кислотности рН
иммунный гомеостаз;
ещё одна важная функция плазму крови — транспортная (перенос различных веществ);
питательная;
участие в свертывании крови.