1)вегетативные органы у растений, части тела растительного организма, служащие для поддержания его индивидуальной жизни. у низших растений вегетативное тело (таллом, или слоевище) не расчленено на органы, а представлено одной клеткой (одноклеточные водоросли, низшие грибы), нитями из одного ряда клеток (нитчатые водоросли, мицелий грибов) или колониями в форме пластинок, шаров и др.; у высокоорганизованных водорослей намечается расчленение таллома на органы и ткани. у высших растений основные вегетативные органы - лист, стебель и корень. лист выполняет функции фотосинтеза, газообмена и транспирации; корень служит для прикрепления растений к субстрату и поглощения из почвы воды и минеральных солей; стебель - орган, связывающий между собой корень и листья. морфологическое и анатомическое строение вегетативные органы приспособлено к выполнению присущих им функций. 2)крестоцветные(капустные) - группа двудольных растений. значение : это семейство наиболее известно своими овощными и олейными культурами. олейные культуры - горчица, рыжий. соком хрена, хорошо полоскать рот, так как он содержит фитонциды. то есть это семейство может так же высиупать в роли лечебных растений. многие культуры являются медоносными. некоторые виды даже занесены в красную книгу.
Животные, в отличие от растений, имеют несколько систем координации и регуляции. одной из них является эндокринная система. её основная – регулирование и координация важнейших процессов жизнедеятельности. это происходит путём выделения в кровь веществ особыми органами – железами. железы делятся на экзокринные и эндокринные. экзокринные железы имеют собственные протоки и выделяют секрет во внешнюю среду или во внутренние полости организма. к собственно эндокринной системе они не относятся. в качестве примеров можно слёзные, слюнные, поджелудочную, молочные железы. эндокринные железы не имеют собственных протоков и выделяют секрет в кровь; вещество, составляющее секрет, при этом называют гормоном. по природе гормоны могут быть производными аминов, белками, , жирными кислотами. их выделение может стимулироваться определёнными веществами (например, избыток глюкозы стимулирует выделение инсулина), другими гормонами (гормоны, выделяемые гипофизом) или вегетативной нервной системой (выделение адреналина в стрессовых ситуациях). часто регуляция происходит по принципу обратной связи. гормоны оказывают влияние только на определённые клетки, которые специальными рецепторами, взаимодействующими с данным гормоном. внутри клетки они могут взаимодействовать с плазматической мембраной и ферментами, находящимися на ней, клеточными органеллами или генами