Значення дріжджів у природі та житті людини Дріжджі здатні без участі кисню розкладати цукри до спирту та вуглекислого газу, завдяки чому отримують необхідну їм енергію. Ще з давніх часів людина звернула увагу на цю властивість дріжджів. їх використовують для отримання спирту, в хлібопекарській та пивоварній промисловості. Цікаво знати, що пивні дріжджі багаті на вітаміни. Як ви знаєте, вітаміни необхідні для нормального росту й розвитку нашого організму. Препарати із сухих пивних дріжджів можна придбати в аптеках. Такі самі вітамінні препарати на основі дріжджів використовують і для свійських тварин. Певні види дріжджів людина використовує для виготовлення харчових добавок, багатих на білки. Дріжджові добавки використовують і при виготовленні кормів для тварин. Це так звані кормові дріжджі. Деякі види дріжджів застосовують для очищення забруднених нафтою водойм. Цікаво знати, що останнім часом певні культури дріжджів використовують для отримання сучасного недорогого біологічного палива. Його виготовляють з рослинного матеріалу — соломи чи відходів деревообробної промисловості. У нашому організмі, зокрема кишечнику, зазвичай мешкають дріжджі роду Кандида і не завдають йому шкоди. Але в разі масового розмноження вони можуть спричинити захворювання у людей з послабленою імунною системою. Наприклад, за тривалого вживання антибіотиків. Таке захворювання має назву молочниця. При цьому уражуються нігті, слизові оболонки рота та інших органів. Ефективним засобом для профілактики розмноження грибів роду Кандида в кишечнику є регулярне вживання йогуртів та інших молочнокислих продуктів, які містять корисні для нашого організму бактерії.
Существуют несколько возможных вариантов происхождения человека: божественная теория ( бог создал Адама и Еву), космическая (на других планетах, в других галактиках существует инопланетная жизнь, которая случайно или может быть специально попала на Землю), первая жизнь появилась в мировом океане и другие предположения. более реальной я нахожу появление жизни 3,5 млрд лет назад в теплом мировом океане и путем эволюции появился человек. мы можем наблюдать весь путь эволюции - от простейших до человека-разумного - по ископаемым останкам всех форм жизни, которые находят археологи. На данный момент это единственная теория о появлении человека, которую возможно доказать тем же путем эволюции .
