Question

22. Почему грибы считаются почвообразующими организмами? * Мой ответ 23. В чем польза и вред грибов для человека? * Мой ответ

24. Какие структурные и функциональные особенности бактерий позволяют широко использовать их в биотехнологии? * Мой ответ

25. Еще в середине века систематически помещали бактерии в царство растений. Чем это можно объяснить?

Answer 1

22. Грибы являются микроскопическими клетками, которые, как правило, растут в виде длинных нитей, называемых гифами. Гифы взаимодействуют с частицами почвы и корнями, образуя нитчатые структуры. Эти нити высвобождают ферменты почвы и разрушают сложные молекулы, которые затем поглощаются.

23. Польза: — Белые грибы полезны для сердца, так как содержать много белков и мало жира.

— Еще в белых грибах много солей железа.

— Также в них содержатся цинк, йод, медь и витамин В1 - необходимые для поддержания иммунитета.

— В боровиках очень много «сердечного» витамина РР (никотиновой кислоты).

Вред: — Не надо есть грибы при острых воспалительных процессах в пищеварительной системе (гастритах, язве, панкреатитах, проблемах с печенью).

— Не стоит употреблять соленые и жареные грибы при склонности к расстройствам стула.

— В шляпках и ножках старых «перезревших» лесных грибов (даже если они не червивые) меньше белков и витаминов и больше солей тяжелых металлов.

24. — Неприхотливость в условиях культивирования. Могут расти на каких угодно питательных средах в разных условиях. В отличии от других обьектов биотехнологии, таких как растительные и животные клетки, которые очень требовательные к условиям.

к генетической модификации. В бактериальный геном легко встроить нужный нам ген, например для синтеза какого-то целевого, нужного нам белка, ибо бактериальный генетический аппарат достаточно прост.

— Простое строение клетки, что обеспечивает более лёгкое вживление генов, нежели в эукариотические клетки.

25. Так происходило, поскольку Грибы – царство живой природы, которое объединяет признаки растений и животных.
Сходство с растительным организмом – наличие плотной клеточной стенки, которая формируется из хитина. У грибов нет пластид, поэтому сами «приготовить себе еду» они не могут. Так же, как и животные, они гетеротрофы. Питаются грибы готовыми питательными веществами путём всасывания из окружающей среды. Особенное строение у грибной клетки – гифа, которая образует целые сплетения нитей, называемые мицелием.