Суретте йогурт дайындау үрдісі бейнеленген.(а) суретті пайдалана отырып, йогурт 2 дайындау үдерісін сипаттаңыз.(b) йогурт әзірлеу кезінде сүттің температурасы 42°с болғанда ғанаұйытқыны қосады, неліктен? (c) ұйытқы араласқан қоспаны бөлме-температурасында бір тәуліккеқалдырады. неліктен қоспаны тоңазытқышқа қалдыруға болмайды?
1. основным материальным носителем наследственности являются хромосомы с локализованными в них генами
2. гены наследственно дискретны, относительно стабильны, но при этом могут мутировать
3. гены расположены в хромосомах линейно в особых участках-локусах на определенном расстоянии друг от друга
4. гены, расположенные в одной хромосоме, образуют группу сцепления и наследуются, как правило, вместе
5. число групп сцепления равно гаплоидному набору хромосом и является постоянным для каждого вида
6. сцепление генов может нарушаться в результате кроссинговера-обмена участками гомологичных хромосом, (это и есть доказательство линейного расположения генов. Кстати, расстояние между соседними генами можно подсчитать. Например, между геном А и В расстояние 3М-морганиды, а между В и С-5 М. Значит, между А и С расстояние будет 8 М)
7.частота кроссинговера прямо пропорциональна расстоянию между генами
Значение теории в том, что она дала объяснение законам Меделя, вскрыла цитологические основы наследования признаков и генетические основы теории естественного отбора.