№1 ответ: Г (то есть полипептидной цепи)
№2 ответ: В (проще говоря,совокупность внешних и внутренних признаков организма)
№3 ответ: Б (женский пол обычно гомогаметен -- XX,мужской -- XY,однако существуют и исключения)
№4 ответ: В (AA x aa)
№5 ответ: А (одна из особей всегда рецессивна)
№6 ответ: Б (обратный -- рецессивный)
№7 ответ: В (расщепление 1:2:1)
№8 ответ: Г (AA x aa=Aa)
№9 ответ: Б (в ином случае -- сцепленное наследование)
№10 ответ: Б (особенно известны его заслуги в открытии сцепленного наследования)
№11 ответ: Г (образуют группы сцепления)
№12 ответ: А (потому почти всегда передаётся от матери к сыну,а женщины-дальтоники встречаются крайне редко)
№13 ответ: Б (i0i0 x IAIB=IAi0,IBi0)
№14 ответ: А (к примеру,почти все люди на солнце приобретают загар)
№15 ответ: В (не затрагивает генотип)
№16 ответ: В (разнятся условия произрастания,влияющие на фенотип)
№17 ответ: Г (это геномная мутация)
№18 ответ: В (А и Б -- хромосомные,Г -- геномная)
B1.
А3. Генетика -- наука о наследственности и изменчивости.
Б1. Наследственность -- свойство организма передавать свои признаки следующему поколению.
В4. Изменчивость -- свойство организма приобретать новые признаки и свойства в процессе развития.
Г6. Ген -- участок ДНК,кодирующий один белок.
Д2. Генотип -- сумма всех генов данного организма.
Е5. Фенотип -- совокупность всех признаков организма.
В2. 1В 2Б 3А 4В 5Б 6Б
С.
D -- здоров; d -- сахарный диабет.
P: Dd x Dd
G: D,d D,d
F1: DD, 2Dd,dd
ответ: 25%
Действительно, сахар можно сделать дома, вернее, сахарный сироп. Для этого корнеплоды сахарной свеклы замачивают в воде, чтобы легче было отмыть их от земли. Затем очищают от кожицы, поскольку она горчит и почти не содержит сахара.
Сок из свеклы получают двумя прессованием распаренных корнеплодов и настаиванием тонких ломтиков сырой свеклы в горячей воде. Лучший сироп бывает, если воспользоваться первым
Распаривают корнеплоды на пару в кастрюлях, время обработки - до 4 ч. При этом следят, чтобы вода не выкипала. По сёлам распаривают свеклу в русской печи в закрытом плотно чугуне или в горшке глиняном. Свеклу ставят в слабо натопленную печь, обычно на ночь. После распаривания в посуде остается сладкая темная жидкость, обладающая горьковатым привкусом. Эта жидкость годна для приготовления браги, сироп она не заменяет.
Распаренную свеклу пропускают через мясорубку, массу помещают в холщовый мешок и кладут под пресс, а если пресса нет, - под гнёт.
Если свекла хорошо распарена, сок отделяется легко и выходит светлый, без мути. Маленькая подробность: из горячей свеклы сок вытекает легче и бывает его больше.
Второй получения сиропа связан с настаиванием измельченной свеклы в теплой воде. Вымытые и от кожицы очищенные корнеплоды шинкуют на ломтики толщиной 2-3 мм и в кипящую воду опускают. На килограмм свеклы воды потребуется 1 л. После загрузки свеклы кастрюлю снимают, затем 1 час смесь настаивают. Потом через марлю сок пропускают и заливают в плоскую посуду после ставят на медленный огонь, чтобы до густоты патоки уварить жидкость. При уваривании жидкость дает пену, её надо удалять. Для заготовки впрок сироп уваривают сильнее, а если его сразу пускают на приготовление изделий, - слабее. После уваривания процеживают сироп через марлю и ставят для отстаивания на 2- 3 дня, после разливают в стеклянные банки и хранят как варенье. При необходимости у вас всегда под рукой свой «сахар» и выжимки годятся для браги: их заливают кипяченой водой и добавляют дрожжи.
Вот ещё на память несколько «узелков» . Сахар в корнеплоде свеклы распределен неравномерно и больше его бывает в центральной (утолщенной) части, меньше - в головке и хвосте.
Чтобы получить крепкий сироп, нужна свекла крупная, свежая, хорошо очищенная от кожицы.
Сироп не должен соприкасаться с металлической посудой. От металла он темнеет.
При варке варенья, джема и повидла неплохо сочетать кислые ягоды с малокислыми продуктами, добавляя при этом эссенцию - апельсиновую или мандариновую.
автор А Михайлов.