Многие люди любят собирать осенью грибы. Но нужно хорошо знать их в лицо, чтобы не набрать ядовитых.
Некоторые грибы могут просто вызвать расстройство желудка. Некоторые - паралич, поражение нервной системы, некоторые - смерть. Ядовитые грибы содержат токсины, вещества, которые действую на определенные системы человека, выводя их из строя.
В Европе около 5000 видов грибов, из них 150 точно ядовиты и только несколько видов ядовиты смертельно. Но это не значит, что надо есть все подряд. Ежегодно в мире тысячи людей погибают от употребления грибов. Множество съедобных грибов имеют ядовитых двойников.
Смертельно опасна бледная поганка. Ее часто собирают вместо шампиньонов, зонтиков и сыроежек. В ней в огромном количестве содержатся такие яды, как аманитины, фаллоидины и аманин. Чтобы умереть, достаточно съесть всего четвертинку шляпки. Признаками отравления являются безудержная рвота, кровавый понос, сильнейшие боли в животе и в мышцах, сердечная недостаточность. Они появляются спустя сутки - двое после употребления поганки в пищу. К этом времени печень и почки уже сильно разрушены. На 4-й день может наступить неожиданное улучшение состояния. После этого наступает смерть. Летальный исход при отравлении бледными поганками фиксируется в 99 % случаев.
Мухоморов большое количество видов. Среди них есть также смертельно опасные. Далеко не все мухоморы имеют шляпку красного цвета с пятнами. В список ядовитых попали мухоморы королевский (не путать с императорским), весенний (или белый), вонючий (или вонючая поганка) и пантерный. В 9 из 10 случаев употребление мухоморов заканчивается смертельным исходом.
Важно знать, как отличить ядовитые грибы. Внешне они могут быть очень похожими на съедобные (белый гриб и сатанинский гриб). Распознать их грибники со стажем и специалисты микологи. Бледную поганку от шампиньона отличают по цвету пластинок. У поганки они белые, у шампиньона темные. Внешние отличия грибов могут быть разными. Общее у них то, что ядовитые виды никогда не бывают червивыми.
Самый лучший распознавать их- не брать неизвестные грибы и грибы, которые вызывают у вас сомнения.
На рисунке изображено ядро.
Оно состоит из 2 мембран. Ядро также содержит поры, через которые выходят субъединицы рибосомы, необходимые для синтеза белка. Внутри хранится ДНК, которая передается при делении клетки. Именно благодаря такому строению, ядро имеет важное значение для хранения и передачи наследственной информации