1. Берём вареный картофель и варёный фарш, капаем на них перекись водорода и ничего не наблюдаем.
Почему? Ферменты являются белками, поэтому, если мы сварили картофель или мясной фарш, то ферменты в кипящей воде разрушились и соответственно действовать не будут.
2. Капаем перекись водорода на сырой картофель и сырой фарш, ферменты начнут расщеплять перекись водорода по схеме:
2Н₂О₂ → 2Н₂О + О₂↑
То есть начнёт выделяться кислород, визуально это будет выглядит как белая пена.
(Кстати , если вы обработаете открытую рану перекисью водорода, то тоже будет выделяться такая же пена)
Надо отметить, что на фарше пены будет больше, чем на сыром картофеле.
докладно зупинимось на особливостях будови, складу та функціях плазматичної мембрани, або плазмалеми, адже всі еукаріотичні клітини відокремлені нею від довкілля. крім того, органели еукаріотичних клітини відділені мембранами від цитоплазми.
плазматична мембрана, або плазмалема (від грецьк. plazma - виліплене, утворене, lema - оболонка), обмежує внутрішнє середовище клітини і виконує різноманітні функції: бар' єрну, обмін речовин, сприймає подразнення, забезпечує контакти між клітинами багатоклітинних організмів.
до складу клітинних мембран входять ліпіди (фосфоліпіди) (бар'єрні функції), білки (транспортні функції) та вуглеводи (рецепторні функції). усі біологічні мембрани з подвійного шару молекул фосфоліпідів, в який занурені молекули білків. вуглеводи мембран зв' язані з білками та ліпі.
функції клітинних мембран:
o бар 'єрна - ізолюють клітину або її частину і підтримують в них сталість внутрішнього середовища (забезпечують ліпіди);
o транспортна - пропускають необхідні речовини всередину і назовні (забезпечують білки);
o рецепторна - забезпечують прийом інформації, реагують на зміни довкілля (забезпечують вуглеводи).
плазмалема оточує клітину з усіх боків. як же через неї переміщуються речовини? обмін речовин між клітинами та міжклітинною речовиною забезпечується кількома способами транспорту: дифузія, полегшена дифузія (пасивний транспорт), активний транспорт, цитоз (екзо-цитоз, ендоцитоз).
Под кожей располагаются сросшиеся с ней кольцевые мышцы, а под ними слой продольных мышц - получается кожно-мускульный мешок. Кольцевые мышцы делают тело червя тонким и длинным, а продольные укорачивают и утолщают. Благодаря попеременной работе этих мышц и происходит движение червя.
Полость тела дождевого червя
Под кожно-мускульным мешком расположена заполненная жидкостью полость тела, в которой находятся внутренние органы. Эта полость тела не сплошная, как у круглых червей, а поделена поперечными перегородками соответственно числу члеников. Она имеет свои собственные стенки и располагается под кожно-мускульным мешком