ответ:Явления брожения и переваривания известны с незапамятных времен, однако зарождение учения о ферментах (энзимология) относится к первой половине XIX в. Первое научное представление о ферментах было дано еще в 1814 г. петербургским ученым К.С. Кирхгофом, который показал, что не только проросшие зерна ячменя, но и экстракты из солода осахаривать крахмал с превращением его в мальтозу. Вещество, извлекаемое из проросшего ячменя и обладающее превращать крахмал в мальтозу, получило название амилазы. Ю. Либих и Ф. Велер открыли агент, расщепляющий амигдалин, содержащийся в эфирном масле горького миндаля. Этот агент был назван эмульсином. В последующие годы были описаны другие ферменты, в частности пепсин и трипсин, вызывающие распад (гидролиз) белков в пищеварительном тракте.
1. кроссинговер и конъюгация 2. клетку 3. в рибосомах 4. скорее всего, сходство по химическому составу, т. к. клеточная теория гласит о единстве животного и растительного мира 5. избирательную проницаемость 6. дочерние клетки образуются в результате деления материнской 7. хемосинтез 8. конъюгация, расположение гомологичных хромосом на экваториальной плоскости, разделение пар хромосом и перемещение их к полюсам, образование дочерних клеток 9. клеток с набором хромосом, равным материнской клетке 10. функциональную
ФЕНОЛОГИЧЕСКИЕ НАБЛЮДЕНИЯ-наблюдения над периодическими явлениями в жизни природы икультурных раст. Каждое раст. проходит ряд фаз развития, учет и фиксация сроков наступления к-рыхсоставляет сущность с.-х. Ф. н. Так зерновые злаки (рожь, пшеница, овес, кукуруза, просо, ячмень) проходятследующие фазы: всходы, появление 3-го листа, кущение, выход в трубку, колошение, цветение, молочнаяспелость и восковая спелость. Каждый период развития требует определенного количества тепла и влаги,разных для разных сортов в различных географических точках. В наст. время разработана методикафенологических предсказаний сроков наступления отдельных фаз развития для нек-рых культур(хлопчатника, зерновых злаков). С.-х. сектором Центрального бюро погоды составляются предсказания сроковнаступления восковой спелости зерновых злаков за месяц до начала фактической уборки, наметить план переброски сложных машин, подготовиться к хлебосдаче и пр. Ф. н. надсроками цветения плодовых деревьев позволяют заблаговременно принять меры к охране садов от вредногодействия заморозков
ответ:Явления брожения и переваривания известны с незапамятных времен, однако зарождение учения о ферментах (энзимология) относится к первой половине XIX в. Первое научное представление о ферментах было дано еще в 1814 г. петербургским ученым К.С. Кирхгофом, который показал, что не только проросшие зерна ячменя, но и экстракты из солода осахаривать крахмал с превращением его в мальтозу. Вещество, извлекаемое из проросшего ячменя и обладающее превращать крахмал в мальтозу, получило название амилазы. Ю. Либих и Ф. Велер открыли агент, расщепляющий амигдалин, содержащийся в эфирном масле горького миндаля. Этот агент был назван эмульсином. В последующие годы были описаны другие ферменты, в частности пепсин и трипсин, вызывающие распад (гидролиз) белков в пищеварительном тракте.
Объяснение:
.,.,.,.,.,..,,.,.,..,