Выведением новых сортов растений занимается селекция, а селекция в принципе призвана что-то улучшать. Следует запомнить, что дикое всегда хуже одомашненного или культивированного, то есть паслён клубненоосный (картофель) как вид (вид всегда в дикой природе) конечно был съедобен, но всё же его клубни, употребляемые в пищу, были мало питательными, имели в основном маленький размер и горький привкус, даже не смотря на содержание в нём крахмала. С течением времени в мир пришла селекция, и человек научился забирать из дикой природы растения и улучшать их так, как ему нравится, то есть выводить сорта. Следствие культивации картофеля мы видим и даже чувствуем сейчас: плоды на вкус сладкие, сочные, питательные, огромное разнообразие размеров.
Не очень понятно, что вам надо? Язычковые, трубчатые и воронковидные цветки встречаются у семейства сложноцветных (или их наз. астровые);
Роза, яблоня, вишня - сем-во Розоцветные,
Фасоль, соя, горох - сем-во Бобовых (или его наз Мотыльковые),
Капуста, редька, хрен - сем Крестоцветные,
Картофель, томат, перец, паслен - сем-во Пасленовые.
или вам нужны формулы цветков?