Опыление плодовых культур заметно отличается от опыления полевых и огородных культур. Плодовые растения цветут в ранние весенние месяцы, когда дикие насекомые и медоносные пчелы еще малочисленны. Лёту насекомых-опылителей препятствует холодная погода. Большинство плодоводов хорошо знает, что при холодной погоде в саду особенно необходимы медоносные пчелы. При нормальном цветении взрослых деревьев на гектаре яблоневого сада бывает примерно 2,5 млн. цветков, из которых только 3—5% оплодотворяются и превращаются в пригодные для реализации плоды. Среди плодовых культур сорта яблони и черешни являются лучшими примерами самостерильности. Чтобы происходило эффективное перекрестное опыление, в саду должны быть совместимые сорта. Если в саду растут яблони двух или большего числа сортов, но при перекрестном опылении плоды не завязываются, значит, сорта интерстерильны. Практически все сорта груш самостерильны, хотя для них характерны большие колебания степени стерильности, чем у яблонь и черешен. Сливы японского происхождения наиболее самостерильны, в то время как сливы европейского происхождения обладают склонностью к самофертильности. Сорта вишен, персиков, черной смородины, малины и ежевики практически самофертильны, но для гарантии самоопыления им нужны насекомые. Самостерильным сортам необходимы насекомые, обеспечивающие эффективное перекрестное опыление. Часто придерживаются неправильной точки зрения, что у самофертильных растений опыление происходит без участия насекомых. Перекрестное опыление между двумя самофертильными сортами всегда обеспечивает лучший урожай. Для завязывания плодов у самофертильных типов растений требуется меньшая работа насекомых, чем для образования урожая у самостерильных растений. Однако крайне важно, чтобы насекомые равномерно распределялись по саду.
Гипотеза чистоты гамет объясняет причину расщепления при гибридном скрещивании и наблюдаемые при этом численные соотношения.Например, при скрещивании чистых линий (АА и аа ) при моногибридном скрещивании , наблюдается единообразие первого поколения, или все особи будут гибридами - гетерозиготами ( Аа).При скрещивании этих гибридных форм ,в поколении F2, наблюдается расщепление признаков ( АА, 2 Аа, аа). Особи с доминантными признаками по своей наследственной природе неоднородны. Одна из трёх (АА) будет давать гаметы только одного сорта - А, и, следовательно при при самоопылении и скрещивании с себе подобными не будет расщепляться. Две другие ( Аа) дадут гаметы двух сортов А,а и в их потомстве будет наблюдаться расщепление признаков втех же соотношениях, что и у гибридов второго поколения. Т.о. закон чистоты гамет устанавливает, что закон расщепления- результат случайного сочетания гамет, несущих разные гены.