В отделе Покрытосеменных (Цветковых) растений выделяют два класса — Двудольные и Однодольные растения. Двудольные растения появились раньше, в последствие от них произошли однодольные. По количеству видов двудольных растений больше. Многие признаки являются общими для обоих классов. Однако у них есть существенные различия по ряду признаков.
Отличительные признаки двудольных растений:
У зародыша семени две семядоли. Запас питательных веществ семени хранится либо в зародыше, либо в эндосперме. Зародышевый корешок дает начало хорошо развитому главному корню.Стержневая корневая система.Листья с перистым или пальчатым жилкованием.Проводящая ткань стебля имеет выраженное кольцевое строение. Благодаря кольцевому слою камбия стебель растет в толщину.Много как древесных, так и травянистых форм.Отличительные признаки однодольных растений:
У зародыша семени одна семядоля. Запас питательных веществ находится в эндосперме. Зародышевый корешок развит слабо. При прорастании от стебля отходят придаточные корни.Мочковатая корневая система.Листья с параллельным или дуговым жилкованием. Черешок листа либо почти не развит, либо является листовым влагалищем.Проводящая ткань стебля состоит из пучков. Кольца камбия как у двудольных нет.Преимущественно травы.
Основная:Функции: создание и накопление веществ)Строение:содержит хлорофил.
Покровная:Функции:Защищает растение от высыхания, перегрева, механических повреждений.)Строение:клетки с очень тонкой прозрачной стенкой плотно сомкнуты между собой.
Проводящая:Функции:передвижение питательных веществ по растению)Строение:сосуды,троехиды,сетовидные трубки,содержащие поры и сквоные отверстия.
Механическая:Функции:противостоят механическим нагрузкам, твёрдость скорлупы)Строение:клетки с очень прочными клеточными стенками.