Покой – это нормальное физиологическое состояние у растений, закрепленное наследственностью биологическое при к перенесению неблагоприятного времени года. Другими словами, покоем называют такое состояние растения, при котором отсутствуют ростовые явления, отмечается крайняя степень угнетенности дыхания и снижение интенсивности превращения веществ.
Различают вынужденный и глубокий покой. Примером вынужденного покоя можно назвать хранящийся зимой посевной материал, так как в хранилищах нет условий для его прорастания.
Глубокий покой можно наблюдать у почек древесных растений вскоре после их закладки. В таком же состоянии находятся и свежеубранные клубни картофеля.
При уборке хлебных злаков семена большинства из них не к прорастанию, это явление получило название периода покоя, или послеуборочного дозревания семян. Если бы у злаков не было такого периода, то в северных условиях они прорастали бы и гибли от низких температур.
1. По сроку годности. Что это значит? Возьми в пример мороженое. По стандарту оно должно храниться 4 месяца(без добавления пальмового масла),а если где-то год,то оно точно в составе(может это конечно бредовый но попробуй,может фортуна к тебе повернётся)
2. Попробовать подержать шоколад в руке. Производители всегда указывают наличие растительных жиров в продукте,значит скорее всего и пальмовое тоже будет в составе. Как проверить? возьми шоколад. Если он вообще не тает на руке,то пальмовое масло 100% есть,т.к. его температура плавления намного выше температуры человеческого тела.
3) Попробуй на вкус. Допустим пробуем сгущёнку. Если в ней есть пальмовое масло,оно будет немного горчить.
4) Масло. Хорошее домашнее масло будет крошиться, а с пальмовым маслом будет оставаться пластичным.
Надеюсь тебе это Удачи.