1. Листья с более-менее развитыми прилистниками, листья иногда редуцированы до усиков.
Цветки обоеполые, с пятичленными чашечкой и венчиком, как правило, симметричны по вертикальной оси: верхний крупный лепесток (парусом/флаг) ,
2) боковые лепестка (вёсла/крылья) , и 2 сросшихся или слипшихся нижних (лодочка).
Одногнёздный двудольный плод с расположенными в ряд семенами (боб/стручок).
Травянистые бобовые часто имеют интенсивно усваивать атмосферный азот.
2.Все пасленовые имеют одинаковое строение цветков и плодов. Цветок этих растений имеет двойной околоцветник: чашечка из 5 сросшихся
чашелистиков и венчик из 5 сросшихся лепестков. Тычинок в цветке 5, а пестик 1.
Плоды либо ягода (паслен черный, томат), либо коробочка (петуния, дурман, белена).
Злаки разделяются на культурные (зерновые) и дикорастущие (сорные и травы). К зерновым относятся такие культурные злак, как пшеница, овес, рис и др. Дикие злаки — например, ежа, мятлик, канареечник — к зерновым не относятся.
Из зерновых злаковых растений изготовляют крупу — древнейший продукт питания человека. Еще во времена охотников и собирателей съедобные семена растений из семейства злаковых обеспечивали человеку выживание, потому что даже в своем диком виде обладали идеальным соотношением жизненно важных и чрезвычайно питательных веществ. Когда из кочевников, наконец, образовывались оседлые общины, они начинали заниматься земледелием и обязательно селекционировали и культивировали злаки.