Нуклеиновая кислота представляет собой органическое соединение с остатками нуклеотидов. Делятся на дезоксирибонуклеиновую (ДНК) и рибонуклеиновую (РНК) кислоты. Эти элементы носят генетический характер клеточной структуры. То есть они являются хранителями и передающими по наследству информации.
История открытия нуклеиновой кислоты
Химик из Швейцарии Ф. Мишер в 1868г исследовал некую субстанцию и случайно обнаружил ранее никому не известное вещество. Материал содержал фосфор, который не распадается под воздействием катализатора и владеет свойством кислоты. Вот такую субстанцию и назвали нуклеиновая кислота. Соединение носит химическую сложную формулу C29H49N9O22P3.
выделения
Основная работа нуклеиновой кислоты, это отделение белка. Стенку клеточной структуры разрушают и обрабатывают анионом. Таким образом, белковый продукт осаждается, а нуклеиновая кислота остается.
Физические свойства
ДНК и РНК хорошо растворяются в H2O, но не расщепляется в растворителе протоплазмы. Очень чувствительны кислоты к перепадам температур.
Строение в 4 этапа
1. Фосфорная кислота соединяющая в виде цепи называется первичной структурой
2. Соединение двух водородных связей в цепь считается вторичной структурой
3. Третичное происхождение формирует спираль из радикала азотистых соединений, таким образом образуют дополнительную водородную связь и служит прочной цепью
4. Четвертая структура образует комплекс гистона с нитью хроматина
Типы
1. Матричная РНК. Содержит память о первичной структуре и транслирует себя для синтеза белка, как матрица
2. Рибосомная РНК. Осуществляет процесс трансляции и считывания информации с м РНК. Адаптером служат т РНК
3. Транспортная РНК. Ее функция заключается в доставке аминокислоты в синтез белка. Также принимает участие в образовании полипептидной цепи. Для каждой аминокислоты существует своя т РНК. Эта молекула является одно цепочечной РНК
4. Некопирующие РНК. Это молекула ген. Выполняет абсолютно все перечисленные выше функции.
Все копытные животные например корова