Роль белков в клетке и организме Белки играют исключительно большую роль в процессах жизнедеятельности клетки и организма, им свойственны следующие функции. Структурная. Входят в состав внутриклеточных структур‚ тканей и органов. Например, коллаген и эластин служат компонентами соединительной ткани: костей‚ сухожилий‚ хрящей; фиброин входит в состав шелка‚ паутины; кератин входит в состав эпидермиса и его производных (волосы‚ рога‚ перья) . Образуют оболочки (капсиды) вирусов. Ферментативная. Все химические реакции в клетке протекают при участии биологических катализаторов - ферментов (оксидоредуктазы, гидролазы, лигазы, трансферазы, изомеразы, и лиазы) . Регуляторная. Например, гормоны инсулин и глюкагон регулируют обмен глюкозы. Белки–гистоны участвуют в пространственной организации хроматина, и тем самым влияют на экспрессию генов. Транспортная. Гемоглобин переносит кислород в крови позвоночных, гемоцианин в гемолимфе некоторых беспозвоночных, миоглобин - в мышцах. Сывороточный альбумин служит для транспорта жирных кислот‚ липидов и т. п. Мембранные транспортные белки обеспечивают активный транспорт веществ через клеточные мембраны (Na+, К+-АТФаза) . Цитохромы осуществляют перенос электронов по электронтранспортным цепям митохондрий и хлоропластов. Защитная. Например, антитела (иммуноглобулины) образуют комплексы с антигенами бактерий и с инородными белками. Интерфероны блокируют синтез вирусного белка в инфицированной клетке. Фибриноген и тромбин участвуют в процессах свертывания крови. Сократительная (двигательная) . Белки актин и миозин обеспечивают процессы мышечного сокращения и сокращения элементов цитоскелета. Сигнальная (рецепторная) . Белки клеточных мембран входят в состав рецепторов и поверхностных антигенов. Запасающие белки. Казеин молока, альбумин куриного яйца, ферритин (запасает железо в селезенке) . Белки-токсины. Дифтерийный токсин. Энергетическая функция. При распаде 1 г белка до конечных продуктов обмена (СО2, Н2О, NH3, Н2S, SО2) выделяется 17‚6 кДж или 4‚2 ккал энергии 6 лет назад
У грибов, как и у бактерий нет: пластид(хлоропластов)
В водной среде обитает: акула
У грибов, в отличие от бактерий в клетках есть: клеточная стенка
Растения необходимо охранять, так как они: служат пищей растительноядным животным
Наука о живой природе называется: биология
К голосеменным относятся растения: не имеющие цветков, но образующие семена
Органы растений увеличиваются в размере благодаря делению и росту клеток
У мхов имеются органы: стебли и листья
Самым увеличительным прибором является: лупа
В наземно-воздушной среде обитает: олень
Характерный признак бактерий: отсутствие ядра
Биология изучает: живые организмы и места их обитания в природе
Царством НЕ является: горные породы
Деление клеток обеспечивает растениям их: рост
Ель относится к голосеменным растениям, так как у нее: семена лежат открыто на чешуйках шишек
Бактериальная спора - это:
при к неблагоприятным условиям
Размножение мхов связано с: водой
Увеличительным прибором является: микроскоп
Растения необходимо охранять, так как они: выделяют кислород