Енергети́чний о́бмін організмів здійснюється у три послідовних етапи:
а) підготовчий;б) безкисневий;в) кисневий;Безкисневий етап — ферментативне розщеплення простих органічних сполук у клітинах. Прикладом такого є гліколіз(від грец. glykys— солодкий і lysis— розпад)— багатоступінчасте безкисневе розщеплення Глюкози на дві молекули піровиноградної або молочної кислоти у м'язових клітинах. У процесі розпаду глюкози беруть участь 13 різних ферментів. Під час гліколізу виділяється 200 кДж енергії. 84 кДж використовується для синтезу 2-х молекул АТФ, а решта (116 кДж) використовується у вигляді теплоти.
Системи подачі СО2 у теплицях дозволяють забезпечити подачу газової суміші, яка бере активну участь у фотосинтезі. Стабільна присутність СО2 у потрібній концентрації створює передумови для раннього стабільного цвітіння і збільшує врожайність навіть краще, ніж застосування мінеральних добрив.