Цель работы – провести оценку морфологических свойств растительной и животной клетки с описанием их сходств и различий
Клетка – элементарная единица строения всех клеточных организмов. Традиционно все клетки живых организмов отличают в зависимости от их принадлежности к представителям домена прокариот или эукариот. Клетки объектов лабораторной работы относятся к домену эукариот, в следствии чего и растения, и животная клетка должны обладать определенным числом сходств и различий.
Общие признаки:
1. Сходство по химическому составу и преобразования химических веществ на нужды клетки (метаболизм);
2. Наличие ядерного комплекса;
3. Схожий набор органоидов мембранного строения;
4. Деление путем митоза;
Различия:
1. Наличие у растительной клетки клеточной стенки;
2. Отсутствие у животной клетки органелл-пластид;
3. Различия по типу питания – для растительной клетки характерен автотрофный тип питания, для животной клетки – гетеротрофный;
4. Наличие клеточного центра характерно для животных клеток;
5. Для растительной клетки характерно наличие включений крахмала, вакуолей содержащих масла и клеточные соки, в то время, как для животной клетки это включения в виде белков, жиров и углеводов (например, гликогена);
6. Синтез молекул аденозинтрифосфата (АТФ) у растительных клеток проходит в хлоропластах, у животных клеток – в митохондриях;
Вывод: наличие сходств между клетками из разных царств, принадлежащих домену Эукариоты, говорит об их общем происхождении. Отличия же связаны с различным типом питания и образом жизни.
Размеры, форма и окраска семян растений очень разнообразны. Чаще всего семена имеют шаровидную или удлиненно-шаровидную форму, иногда цилиндрическую. На их поверхности встречаются разнообразные выросты, которые играют важную роль в распространении семян. У пальм бывают очень крупные семена, самые мелкие семена встречаются у орхидных (обычно весом около тысячных долей миллиграмма).
Строение семени
Снаружи семя покрыто покровами (кожурой), которая выполняет главным образом защитную функцию. Внутри семени находится зародыш, развивающийся из зиготы – оплодотворенной яйцеклетки. Клетки зародыша имеют диплоидный набор хромосом (2n). Кроме того, в семенах около 85% покрытосеменных растений есть эндосперм – специальная ткань, имеющая триплоидный набор хромосом. Эндосперм обеспечивает зародыш и формирующийся из него проросток растения питательными веществами. У голосеменных растений эндосперм имеет иное происхождение, чем у покрытосеменных: он образуется до оплодотворения из зародышевого мешка (женский гаметофит). Набор хромосом в его клетках сначала 1n, а затем, после слияния клеток, эндосперм голосеменных становится полиплоидным. Тем не менее, он выполняет ту же функцию, что и эндосперм цветковых растений: обеспечивает развивающийся зародыш питательными веществами. У некоторых растений (голосеменные, лилейные, орхидные, сложноцветные) образуется несколько зародышей (полиэмбриония).
Самые тяжелые семена у сейшельской веерной пальмы: вес ее семени (ореха) достигает 18 кг.
Самые тяжелые шишки – до 42 кг – у Encephalartus coffes – древесного растения из группы саговников.
Наибольшее количество семян выбрасывает тополь черный, или осокорь (Populus nigra): одно дерево – 28 млн семян за год.!
Орхидея Cycnorches производит рекордное количество семян – 3 751 000.
Кожура семени, которая имеется у всех семян, многослойна. Ее функция – защита семени от высыхания, иногда от преждевременного прорастания и во многих случаях от света. Окраска кожуры семени часто темная, что зависит от присутствия в ней тех или иных пигментов, чаще всего антоцианов..