Відповідь:Важный критерий пищевой ценности белков – доступность аминокислот. Аминокислоты большинства животных белков полностью высвобождаются в процессе пищеварения. Исключение составляют белки опорных тканей (коллаген и эластин). Белки растительного происхождения перевариваются в организме плотоядных плохо, т.к. содержат много волокон и иногда ингибиторы протеаз (соя, горох). У жвачных растительные белки перевариваются под действием ферментов микрофлоры рубца. Существенный критерий ценности пищевого белка – аминокислотный состав. Чем больше содержится незаменимых аминокислот, тем полезнее данный белок для организма.
Пояснення:
Однообразные в принципе процессы эмбриогенеза, начиная от прогенеза и заканчивая органогенезом.
2. Родство с приматами в характере плаценты (гемохориальная).
3. Раннее и мощное развитие трофобласта.
4. Раннее обособление внезародышевой мезодермы.
Наряду с общими с животными чертами эмбрионального развития у человека наблюдаются черты, типичные для него:
1. Еще более раннее, чем у человекообразных обезьян, развитие внезародышевой мезодермы.
2. Более мощное развитие центральной нервной системы.
3. Несоответствие известному принципу зависимости размеров тела от длительности внутриутробного развития.
4. Относительное функциональное несовершенство новорожденного. Последнее объясняется запаздыванием так называемой миелинизации пирамидных путей, проводящих нервные импульсы от коры головного мозга к скелетной мускулатуре.
Объяснение: