М
Молодежь
К
Компьютеры-и-электроника
Д
Дом-и-сад
С
Стиль-и-уход-за-собой
П
Праздники-и-традиции
Т
Транспорт
П
Путешествия
С
Семейная-жизнь
Ф
Философия-и-религия
Б
Без категории
М
Мир-работы
Х
Хобби-и-рукоделие
И
Искусство-и-развлечения
В
Взаимоотношения
З
Здоровье
К
Кулинария-и-гостеприимство
Ф
Финансы-и-бизнес
П
Питомцы-и-животные
О
Образование
О
Образование-и-коммуникации
Sidoriva
Sidoriva
18.02.2022 23:59 •  Биология

Задание 2. (a) Производство сыра - технологически сложный процесс, который состоит из этапов. С какой целью на последней стадии сыр покрывают парафином?
b) В процессе закваски йогурта, попадая в теплое молоко, бактерии начинают активно размножаться, превращая молоко в йогурт. О каких бактериях идет речь?

👇
Ответ:
зайчик851
зайчик851
18.02.2022

a) Парафин используется для защиты сыра от воздействия внешней среды, такой как влажность и бактерии, которые могут повлиять на качество и сохранность продукта. Он также сохранить влагу внутри сыра, что предотвращает его сушку и сохраняет его текстуру и вкус.

b ) Обычно для закваски йогурта используются два вида бактерий: Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus.

P.S. поставьте корону

4,7(2 оценок)
Открыть все ответы
Ответ:
ярик471
ярик471
18.02.2022

Исторически так сложилось, что биология, как наука, неразрывно связана с эмпирической практикой экспериментов и знания, полученного опытным путём. Такая область исследований, как анатомия, первоначально зарождалась в результате препарирования тел умерших животных и людей. Строение клетки человечество обнаружило лишь после тотального анатомирования последней под линзой микроскопа. Строение клеток вируса позволило человеку тестировать новые вакцины, предотвратившие многочисленные эпидемии и.т.д. Практика – основа современной биологии и в XXI веке, когда сам образовательный процесс в этой сфере построен на чистом опытном и практическом знании.

4,7(35 оценок)
Ответ:
Subina00
Subina00
18.02.2022

Биогеоценоз - это динамичное, стабильное сообщество микроорганизмов, животных и растений. Они постоянно взаимодействуют с друг- другом и тесно контактируют с компонентами атмосферы, гидросферы и литосферы. Он состоит из биоценоза (биотических) и экотопных (абиотических) частей, которые связываются метаболизмом. Биогеоценоз так же включает в себя солнечную жнергию, минеральные вещества растворенные в воде и почве, атмосферный газ и вода. Продуктами биогеоценоза являются кислород, углекислый газ, гумус и синтезированные питательные вещества.

Основная функция биогеоценоза - обеспечить циркуляцию веществ и потоков энергии.

Агроценоз является тем же биоценозом. В отличии от биогеоценоза, агроценоз искусственно создается человеком для собственных целей.

4,8(32 оценок)
Это интересно:
Новые ответы от MOGZ: Биология
logo
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси Mozg
Открыть лучший ответ