Водная" тематика все чаще звучит в российской прессе, при этом часто приводятся рассуждения о достоинствах или недостатках воды с точки зрения снабжения организма полезными минералами. В некоторых материалах, опубликованных в солидных изданиях, достаточно безапелляционно заявляется: "Как известно, с водой мы получаем до 25% суточной потребности химических веществ". Причем эта цифра кочует по разным изданиям. Тем не менее, в разговорах специалистов в ходу больше цифра 6-8% со ссылкой на ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения). Однако ни в первом, ни во втором случае докопаться до первоисточников нам не удалось. И мы решили сами поискать ответ на вопрос: "А сколько же может среднестатистический человек получить минеральных веществ из питьевой воды, отвечающей санитарным нормам?" В своих рассуждениях мы руководствовались простым житейским здравым смыслом и знаниями в объеме средней школы. Результаты мы свели в таблицу. Объясним содержимое ее колонок, а заодно и ход наших рассуждений.
Для начала необходимо определиться с несколькими исходными позициями:
Дыхание - это сложный физиологический процесс, свойственный всем живым организмам на Земле. В ходе этого непрерывного процесса живые организмы (аэробы) втягивают в себя воздух, поглощают из него кислород и выделяют обратно в окружающую среду углекислый газ. А кислород им расщеплять сложные органические вещества с последующим получением энергии, без которой ни один живой организм не может функционировать.
Делаем вывод, что дыхание у аэробов - это непрерывный процесс поглощения кислорода и выделения углекислого газа.
Каково значение органов дыхания?Для дыхания у всех организмов есть свои органы: легкие (как у человека), жабры, трахеи или вся поверхность тела и другие. Но какую роль они играют в процессе дыхания?
Органы дыхания вдыхать и выдыхать воздух, тем самым удаляя его или поставляя в организм. Поступающий воздух они согревают (если это требуется) и убирают из него посторонние частицы (у человека, например, они оседают на волосинках носа). Затем полученным кислородом насыщается кровь, а углекислый газ из организма в основном удаляется.
Как видим, роль и значение дыхания и органов дыхания в жизни живых организмов трудно переоценить.