Часть накрахмаленной полоски, обработанная слюной, при действии йода становится коричневой, потому что под влиянием ферментов слюны крахмал распался до глюкозы. Остальная часть окрасилась в синий, что свидетельствует о наличии крахмала 2. Почему при длительном жевании вкус хлеба становится сладковатым? Потому что амилаза расщепляет углевод крахмал до глюкозы 3. Смоделируйте опыт, доказывающий действие на крахмал ферментов, а не воды, входящей в состав слюны Сначала попробуй водой подействовать на крахмал - ничего не произойдет, а если подействуешь слюной, то крахмал расщепится благодаря ферменту амилазе
Пагін- це переважно надземний вегетативний орган вищих рослин,скадається із стебля та розміщених на ньому листків та бруньок.Всі частини пагона пов'язані між собою єдиною провідною системою. Корінь-це в більшості випадків підземний вегетативний,орган вищих рослин.Він здатний до необмеженого росту в довжину. Пагін розвивається з бруньки, корінь-з зародкового корінця.Пагін виконує багато функцій:опорну,фотосинтез,транспортну,запасаючу також бере участь у вегетативному розмноженні. Риси відмінності: -на стебелі є листя і клітини,що містять хлоропласти,в корені відсутні клітини з хлоропластами тому відсутня здатність до фотосинтезу. -на стеблі утворюються квітки,а на корені ні -корень переважно підземний вегетативний орган,а пагон надземний.
