Через листья у растений происходит газообмен, так же в листьях содержится большое кол-во воды, если на зиму листья не будут опадать, то молекулы воды в листьях будут замерзать и растение погибнет. листья убирать не стоит, потому что опавшая листва создает своего рода "одеяло" для корней за счет воздуха в пространстве между листьями, воздух будет удерживать небольшое количества тепла, земля не так сильно будет промерзать, нежели без листьев
Для злаков характерна мочковатая корневая система. таким образом, злаки можно отличить от растений других семейств по особенностям строения вегетативных органов (листьев, корней и стебля) . цветки у злаков мелкие, неяркие, собраны в колоски. из множества колосков образуются соцветия: сложный колос, метелка и др. в каждом колоске от 1 до 10 и больше цветков. цветок злака имеет три тычинки и один пестик, но у него нет чашечки и венчика. большинство злаков ветроопыляемые растения. злаки имеют типичный для этого семейства плод - зерновку, богатую белками и крахмалом. размножаются злаки семенами, а также вегетативно с корневищ и укореняющихся побегов.
Определение селекции, основные методы селекция — наука о методах создания и улучшения пород животных, сортов растений, штаммов микроорганизмов с целью увеличения их продуктивности, повышения устойчивости к болезням, вредителям, приспособления к местным условиям и другое. селекцией называют также отрасль сельского хозяйства, занимающуюся выведением новых сортов и гибридов сельскохозяйственных культур и пород животных. основными селекции являются отбор и гибридизация, а также мутагенез (образующий метод в селекции высших растений и микроорганизмов, который позволяет искусственно получать мутации с целью увеличения продуктивности), полиплоидия (кратное увеличение диплоидного или гаплоидного набора хромосом, вызванное мутацией), клеточная (совокупность методов конструирования клеток нового типа на основе их культивирования, гибридизации и реконструкции) и генная инженерия (наука, новые комбинации генов в молекуле днк). как правило, эти методы комбинируют. в зависимости от способа размножения вида применяют массовый или индивидуальный отбор. скрещивание разных сортов растений и пород животных – основа повышения генетического разнообразия потомства
