Амилолитические ферменти підшлункового соку: амілаза, що розщеплює крохмаль до дисахаридів, малипаза, що розщеплює дисахариди до моносахаридів,, і лактази, що розщеплює молочний цукор до моносахаридів. Ці ферменти найбільш активні при нейтральній реакції. Липаза підшлункового соку розщеплює жири до гліцерину і жирних кислот. Жирні кислоти з лугами утворюють мила. ... Фосфоліпаза розщеплює фосфоліпіди. У підшлунковій залозі утворюються білкові речовини, які гальмують дію протеолітичних ферментів. Передбачається, що вони оберігають залозу від самопереваріванія. ПОДІЛИТИСЯ: « Нервова до гуморальна регуляція жовчовідділення і жовчовиділення Виділення підшлункового соку »
*_*
Функціонування екосистеми будь-якого рівня здійснюється лише за рахунок використання матеріально-енергетичних і інформаційних можливостей навколишнього середовища.
Обмін речовин окремих організмів із навколишнім середовищем у процесі подиху, харчування, різноманітних виділень, або в більш загальному вигляді - кругообіг речовини в екосистемах можливий лише в процесі використання і передачі енергії.
Екосистеми будуть нормально функціонувати, якщо немає порушень при проходженні енергії через трофічні ланцюги і нормально функціонують біогеохімічні колообіги речовини. Збільшення забруднення атмосфери промисловими викидами ускладнює засвоєння сонячної енергії рослинами, тому що пилюкою "забиваються" їхні устячка, через які відбувається живлення і газообмін. В результаті, зменшується кількість їжі, а отже, і енергії, що надходить всім іншим живим організмам, усе більша їхня кількість не зможе протистояти збільшенню ентропії і загине. При визначених розмірах цього процесу вся система може загинути.
зона всасывания
зона роста
зона деления
корневой чехлик