1. Замена одного аминокислотного звена другим в белковой молекуле не изменяет её свойств.
Нет. Замена одной аминокислоты может привести к изменению свойств белка. Напримет, замена одной аминокислоты в гемоглобине приводит к изменению его свойств и возникновению заболевания серповидная анемия.
2. Белки, в которых больше аминокислот с гидрофобными радикалами, принимают в воде форму глобулы.
Нет. Глобулярные белки растворимы в воде, это значит, что доля гидрофильных аминокислот в них больше, чем гидрофобных.
3. При обратимой денатурации белков нарушаются третичная и четвертичная структуры, а при необратимой-первичная.
При обратимой денатупации нарушается и вторичная структура.
1) Это связано с тем, что генетический код является триплетным, т.е. состоит из сочетания трёх последовательно расположенных нуклеотидов.По принципу комплементарности получаем,что до мутации ЦЦЦ---гли, после ЦЦГ---гли; ААА до мутациилиз,после ААГлиз .
2)
аминокислоты: вал-лей-гис-сер-иле
и-Рнк: 5'-ГУУ.ЦУУ.ЦАУ.УЦУ.АУУ-3'
ДНК: 3'-ЦАА.ГАА.ГТА.АГА.ТАА-5'
3)
аминокислоты: мет-лиз-про-три-фен
и-РНК: 5'-АУГ.ААА.ЦЦУ.УГГ.УУУ-3'
ДНК: 3'-ТАЦ.ТТТ.ГГА.АЦЦ.ААА-5'
гранит-имеет большую плотность, и поэтому его используют в строительстве, чаще всего в основании здания