Это многолетние луковичные или корневищные травянистые растения. От луковиц отходят придаточные корни, образующие мочковатую корневую систему. Листья лилейных простые, с дуговидным или параллельным жилкованием. Цветки правильные, с простым околоцветником из 6 листочков, которые расположены в два круга. Чаще околоцветник раздельнолистный, но бывает и сростнолистным (у ландыша) . Тычинок тоже 6 и тоже в двух кругах по 3. А вот пестик один, но завязь – трёхгнёздная. Все части цветка кратны трём. Крупные и яркие цветки лилейных – одиночные. Мелкие цветки у лилейных собраны в соцветие кисть (ландыш, тигровая лилия, купена, алоэ) или зонтиковидные (чеснок, лук) . Плод – коробочка (тюльпан, лилия, лук) или ягода (спаржа, вороний глаз, ландыш) . В семенах – маленький зародыш и сильно развитый эндосперм.
Растения делят на низшие и высшие. У низших растений тело (слоевище или таллом) не расчленено на ткани и органы. К ним относятся Красные водоросли (Багрянки) , Настоящие водоросли и Лишайники. У высших растений тело разделено на органы (корень, стебель, лист) , образованные дифференцированными тканями. К высшим растениям относятся Моховидные, Плауновидные, Хвощевидные, Папоротниковидные, Голосеменные и Покрытосеменные (Цветковые) . Четыре первых отдела расселяются при спор (споровые) , два последних - при семян (семенные).
1. Макроэлементов в клетке около 2-3%, к ним относят вещества, содержание которых в клетке варьируется от 2% до 0,001%. 2. Микроэлементов в сумме не больше 0,01% 3. К макроэлементам относятся: кальций (2-0,04%), фосфор (1-0,2%), калий (0,4-0,15%), сера (0,2-0,15%), хлор (0,1-0,05%), натрий (0,02-0,03%), магний (0,02-0,03%), железо (0,02-0,01%) 4. К микроэлементам относятся: цинк (0,003%), медь (0,002%), йод (0,001%),фтор (0,001%), в следовых концентрациях: марганец, бор, молибден, кобальт, ванадий и т.д.
