Иммунная система организма защищает организм от генетически чужеродного (как внешнего, так и изменённого собственного) агента. Она служит для сохранения биологической индивидуальности организма. Иммунная система состоит из специализированных клеток и органов, в которых эти клетки созревают и встречаются с чужеродными агентами. Органы иммунной системы состоят из лимфоидной ткани, поэтому зачастую их рассматривают в составе лимфатической системы. Кроме того, иммунная система тесно связана с кровеносной, т. к. большинство её клеток образуется в кроветворных тканях и некоторое время находится в кровотоке, а Т-лимфоциты (о них будет сказано далее) постоянно циркулируют то в крови, то в лимфе.
Центральную роль в иммунной системе играют лимфоциты, которые благодаря рецепторам реагировать с антигенами. Именно они с других клеток иммунной системы обеспечивают различные формы иммунного ответа. Образовавшись в красном костном мозге, незрелые лимфоциты попадают в первичные (центральные) лимфоидные органы, (тимус (вилочковая железа) и костный мозг). В них лимфоциты подвергаются определённому отбору, и созревают только те из них, которые реагируют на чужеродные вещества (антигены), а не на нормальные ткани организма. Часть лимфоцитов завершает своё развитие в тимусе — это Т-лимфоциты (тимус-зависимые), а часть — в костном мозге (В-лимфоциты). Тимус, кроме того, координирует работу всей иммунной системы. Он состоит из двух долей и расположен за грудиной. Развитие тимуса происходит до полового созревания, после чего начинается его постепенная атрофия.
1)подготовительный этап происходит в органах пищеварения в мезосомах клетки; активируются ферментами пищеварительных соков; белки расщепляются до аминокислот, углеводы до глюкозы ,липиды до жирных кислот и глицерина; энергия выделяется мало, она рассеивается в виде тепла
2) бескислородный этап (гликолиз ) происходит в цитоплазме клетки; расщепление активируется ферментами мембран клеток; глюкоза расщепляется до двух молекул молочной кислоты или до двух молекул пировиноградной кислоты; за счет 34 процентов энергии синтезируется две молекулы атф ,66 процентов в рассеивается в виде тепла C6H12O6+2H3PO4+2АДФ = 2C3H6O3+2АТФ+2H2O
3) кислородный этап (окисления или дыхание) происходит в митохондриях на мембранах крист; расщепление активизируются ферментами митохондрий ; молочная кислота или пировиноградная кислота расщепляются до co2 и h2o ; более 90 процентов энергии запасается в виде атф -синтезируется 36 молекул атф 2C3H6O3+6O2+36АДФ+36H3PO4=6CO2+ 42H2O+36АТФ
Таким образом суммарное уравнение будет выглядеть так: C6H12O6+6O2=6CO2+6H2O+38АТФ