В процессе развития многоклеточных животных происходит дифференциация клеток по функциям. У животных различают эпителиальную, нервную, соединительную и мышечную ткани.
Отлично мы как раз делали этот опыт на биологии,с удовольствием НЕОБХОДИМО:4 пробирки,с контрольными полосками,указывающими уровень воды в пробирке,слой подсолнечного масла на уровне контрольной полоски,веточки растения желательно традесканции и вазелин. -Первая пробирка содержит воду и слой масла,на уровне контрольной полоски:испарение не происходит. -Вторая пробирка содержит воду,слой масла,на уровне контрольной полоски и веточку традесканции:уровень воды понизился,листья испаряют воду. -Третья пробирка содержит воду,слой масла и веточку традесканции,с покрытой вазелином верхней частью листьев:уровень воды понизился,верхняя сторона листовой пластинки воду не испаряет. -Четвёртая пробирка содержит воду,слой масла и веточку традесканции,с покрытой вазелином нижней частью листьев:уровень воды остался прежним. ВЫВОД:нижняя сторона листьев испаряет воду,а верхняя не испаряет.
Лишайники жить на голых камнях, разрушая их. Они являются первопроходцами - первые заселяют совершенно голые скалы, например застывшие лавовые потоки после извержения вулканов. При смешивании разрушенных камней с гниющими остатками отмерших лишайников - образуется первичная почва, доступная уже для заселения растениями - мхами, травами и т. д.
Прочие лишайники являются сапрофитами, т. е. разрушают органическое вещество, обогащая почву минеральными элементами для питания растений.
Ну и пищевое значение. Многие лишайники, как и грибы, являются пищей для животных. Яркий и широко известный пример - ягель. Им кормятся северные олени круглый год.
А ещё из них делают некоторые красители. Например, для цветных фотоплёнок и фотобумаги.
