Как и всему живому, деревьям для роста также требуется питание. Из почвы растение получает воду и минеральные соли. Из воздуха — двуокись углерода, а зеленые листья дерева перерабатывают солнечную энергию в крахмал, сахар и целлюлозу. То есть в дереве происходит химический процесс, обеспечивающий рост и развитие дерева. Между древесиной и корой дерева существует тонкий слой клеток, называемый "камбий". В этом слое создаются новые клетки. Те, которые возникают на внутренней части камбия, образуют древесину, на внешней - кору. Поэтому с возрастом дерево увеличивается в диаметре. Диаметр дерева увеличивается постоянно, но этого не происходит с корой. Зачастую кора лопается, отмирает и отваливается. Дерево растет ввысь, как и в ширину. На кончике каждой ветки имеются живые клетки. В период активного роста эти клетки делятся, создавая все новые и новые клетки. Они увеличиваются в размере, образуют новые листочки, а также увеличивают в размерах сами веточки. Таким образом растут побеги. Необходимые растениям для поддержания жизни вода и минеральные соли находятся в почве. Поскольку их содержание там выше, чем в корнях деревьев, возникает осмотическое давление, заставляющее влагу с растворенными в ней солями проникать внутрь растения. Благодаря тому же эффекту, сок поднимается по корню в ствол и далее в остальные части дерева. Минеральные соли остаются в клетках дерева, по мере того как раствор проходит через них, а излишки воды испаряются из листьев. Во всех живых организмах раствор питательных веществ проникает в клетки через тонкие оболочки-мембраны. Это происходит потому, что концентрация растворенных веществ по разные стороны мембран различна, а следовательно, согласно законам физики, она стремится выровняться. Такое явление (встречающееся, кстати, не только в живой природе) называется осмосом, а разность концентраций вещества по разные стороны мембраны, являющаяся движущей силой процесса, - осмотическим давлением. Со временем клетки на концах отростков становятся менее активными, и рост веток замедляется. Эти новые клетки становятся твердыми, похожими на чешуйки, постепенно превращаясь в почку. Эти почки легко обнаружить на дереве зимой. Весной чешуйки почки раскрываются или опадают, и отросток снова начинает расти. Как видишь, слой камбия и клетки на кончиках ветвей ежегодному росту дерева в диаметре и ввысь. На срезе дерева видны последовательно расположенные светлые и темные полосы. Различная расцветка свидетельствует о том, что клетки, входящие в состав древесины, имеют неодинаковые размеры. Светлые полосы состоят из больших по размеру клеток, образовавшихся весной и ранним летом. Темные полоски состоят из меньших клеток, расположенных очень плотно и образовавшихся в конце лета. По их размеру можно определить объем древесины, образовавшейся за год, а количество колец соответствует возрасту дерева. Зимой обычно замедляется рост деревьев и ток сока внутри ствола. И тогда листья становятся ненужными и даже вредными. Действительно, у деревьев нет достаточного количества сока, чтобы питать их, и листья могут замерзнуть, как и дерево целиком. Летом, когда тепло и много света, листья питанию дерева благодаря хлорофиллу, содержащемуся в них. Но зимой света и тепла недостаточно для выполнения листьями своей задачи. Поэтому листья вянут и опадают, а когда возвращаются теплые дни, появляется новая листва. Дерево все пронизано сосудами – длинными полыми клетками с толстыми оболочками. По ним, как по капиллярам, используя принцип смачиваемости и поверхностного натяжения, вода, с растворенными в ней минеральными веществами и поступающая через корневые волоски из почвы, поднимается по сосудам корня сначала в стебель, а потом к листьям растения и его плодам.
Один из крупнейших отрядов насекомых, к которому относится более 300 тыс. видов. У перепончатокрылых две пары прозрачных крыльев с крупными ячейками. Задние крылья меньше передних. Ротовой аппарат грызуще-лижущий (у пчелиных) или грызущий (муравьи, осы). Брюшко у многих связано с грудью тонким стебельком. Самки имеют на конце брюшка яйцеклад. У жалящих перепончатокрылых он видоизменяется в жало и протоками связан с ядовитыми железами. Личинки С-образной или червеобразной формы, у большинства видов безногие. Среди перепончатокрылых имеются хищники (осы), растительноядные формы (пилильщики), собиратели нектара и пыльцы (пчелы, шмели), паразиты, откладывающие яйца в других насекомых (наездники). Многие перепончатокрылые являются общественными насекомыми. Общество — многочисленное потомство одной или нескольких самок — маток, в котором наблюдается полиморфизм и связанное с ним разделение труда. К общественным насекомым относятся пчелы, шмели, осы, муравьи. Медоносная пчела — одомашненное насекомое. Пчелиная семья состоит из одной самки (матки), рабочих пчел и самцов (трутней). Всю работу в семье выполняют рабочие пчелы (недоразвитые в половом отношении самки): строят соты, чистят улей, ухаживают за личинками, охраняют семью, собирают нектар и пыльцу. Человек получает от пчел мед, воск, пчелиное молочко, пчелиный яд, пергу. Огромное значение имеют пчелы в опылении растений.
