Процес розпаду органічних речовин протилежний процесу асиміляції і називається дисиміляцією, або катаболізмом. Такого типу реакції відбуваються з поглинанням кисню, тому розщеплення органічних речовин пов'язано з окисненням, а звільнена при цьому енергія йде на синтез АТФ (аденозинтрифосфорна кислота), необхідної для асиміляції.
Таким чином, асиміляція і дисиміляція - це дві протилежні, але взаємопов'язані сторони єдиного процесу - обміну речовин. При порушенні асиміляції і дисиміляції розладнується весь обмін речовин.
В організмі людини безперервно проходять водний, сольовий, білковий, жировий і вуглеводний обміни. Безперервний розпад і окиснення органічних сполук можливі лише тоді, коли кількість цих речовин у клітинах постійно поповнюється.
Проте потрібність у поживних речовинах неоднакова. Більша їх частина використовується організмом для утворення енергії.
У процесі життєдіяльності організму енергетичні запаси безперервно зменшуються, їх поповнення відбувається за рахунок їжі.
1. По горизонтали. Декоративная рыбка отряда окунеобразных, имеющая вытянутое в спинно брюшном направлении тело и длинные спинной и брюшные плавники. По вертикали. Морской представитель отряда окунеобразных. Имеет большое промысловое значение. Тело вытянутое. Брюшная часть серебристо-белая. Спина темная с синим или фиолетовым оттенком.
2. Кистеперая рыба, первый экзэмпляр которой был пойман в 1938 году в Индийском океане с глубины в 70 метров.
3. Распространенная пресноводная рыба отряда осетрообразных длиной 40-60 см. Традиционный и давний объект прудового выращивания Встречается в крупных реках Сибири, в реках Черного, Азовского, Каспийского, Балтийского морей.
4. Рыба, длиной до 3 метров и массой до полутора тонн. Имеет короткое, сильно сжатое с боков тело, напоминающее форму диска. Является самой плодовитой из известных рыб. Одна самка выметывает до 300 млн., икринок.
5. По горизонтали. Пресноводная озерная и прудовая рыба отряда Карпообразных. Очень неприхотлив, На зиму закапывается в или выживает даже тогда, когда в холодные безснежные зимы мелкие стоячие водоемы промерзают до дна. Из одной формы этой рыбы селекционерами была выведена золотая рыбка, По вертикали. Мелкий представитель
сельдеобразных. Широко используется человеком в пищу в законсервированном виде (в масле или томатном соусе).
б. Опасная хищная рыба семейства карпообразных Обитает в реках Южной Америки. Имеет острые зубы, позволяющие вырывать куски мяса из тела жертвы, попавшей в воду.
7. Некрупные пресноводные яркоокрашенные рыбы семейства лососеобразных. Спинка темная, брюшко белое или золотисто-желтое, на боках и плавниках разбросаны мелкие пятна - черные, оранжевые и красные, часто окруженные светлым ободком. Не имеет промыслового значения. Отличный объект любительского лова на удочку.
8. Яркоокрашенная декоративная мелкая рыбка отряда карпообразных. Излюбленный объект аквариумного содержания. Неприхотлива.
9. Мелкая рыбка отряда лососеобразных с телом веретенообразной формы. Объект промышленного и любительского рыболовства.
10. Наиболее крупная рыба отряда осетрообразных. Хищник. Питается мелкой рыбой. Распространена в бассейнах Каспийского, Азовского, Черного морей. В поза веке неоднократно вылавливались гиганты до 4-5 метров, массой в тонну и возрастом в 65 - 70 лет. Выведен гибрид этой рыбы со стерлядью по названием бестер.
11. Промысловая рыба отряда карпообразные, Имеет вытянутое в спинно-брюшном направлении тело. Часто используется для копчения.
12. Вытянутая рыба длиной до 2 метров с слизистой
скользкой чешуей. Из за этого ее очень трудно
удержать в руках. Нежное и жирное мясо этой рыбы
высоко ценится Обычно обитает в реках, но часто
заходит в озера и пруды.
