Высокомолекулярные органические вещества, состоящие из альфа-аминокислот, соединённых в цепочку пептидной связью. В живых организмах аминокислотный состав белков определяется генетическим кодом, при синтезе в большинстве случаев используется 20 стандартных аминокислот. Множество их комбинаций создают молекулы белков с большим разнообразием свойств. Кроме того, аминокислотные остатки в составе белка часто подвергаются посттрансляционным модификациям, которые могут возникать и до того, как белок начинает выполнять свою функцию, и во время его «работы» в клетке. Часто в живых организмах несколько молекул разных белков образуют сложные комплексы, например фотосинтетический комплекс...
Образ жизни и распространение головоногих моллюсков Все головоногие — подвижные животные, хорошо передвигающиеся или по дну (осьминоги) или в толще воды (кальмары). ... Осьминоги передвигаются сравнительно медленно. Обычно они неподвижно сидят в подводных гротах, среди скал, в куче камней и подкарауливают добычу.