По вертикали рыбам позволяет перемещаться воздушный пузырь. Когда рыбе надо подняться к поверхности, то пузырь накапливает в себе воздух, когда опуститься - сдувается. У рыб отсутствует шея, т.к. глаза у рыб(за исключением камбалы) расположены по обе стороны головы, что обеспечивает им большой угол обзора.
К Двустворчатым моллюскам относится около 20 тыс. видов. Это донные малоподвижные животные. В реках и озерах живут беззубка, перловица. Хорошо известен морской моллюск мидия. Питаются двустворчатые моллюски мелким планктоном и взвешенными в воде частицами, играя важнейшую роль в очистке воды. Внешнее строение. Тело двустворчатых моллюсков продолговатое, двусторонние-симметричное, сплюснутое с боков. Головы нет. В теле различают туловище и у многих — ногу. У мидии, ведущей неподвижный образ жизни, нога утратила двигательную функцию. Специальными железами мидия выделяет прочные белковые нити — биссус (от греч. биссос — «тонкая пряжа»), с которых она прикрепляется к камням. Тело двустворчатых покрыто мантией, которая свободно свешивается по бокам тела в виде двух больших складок. На заднем конце тела мантия часто срастается и образует две трубки — сифоны. Наружная сторона мантийных складок формирует известковую раковину. У беззубки длина ее может достигать 10 см, у мидии — 20 см. Раковина состоит из двух симметричных створок, охватывающих тело с боков. Короткая поперечная лента эластичного вещества соединяет створки на спинной стороне. Створки замыкаются особыми мускулами-замыкателями. У беззубки имеется два таких мускула, а у мидии — один. Когда моллюск расслабляет мускулы, створки расходятся и остаются полуоткрытыми.
Как только на предмет, коим и является яйцо, подвергается температурному воздействию, у него начинаются структурные изменения на молекулярном уровне, это облегчает жизнь пищеварительным энзимам. Получается денатурация, а значит и быстрое усвоение. А вот в сыром яичном белке содержатся вещества, которые не дают ему быстро усвоиться в организме. В сырых яйцах содержится куда меньше азота, чем в вареных, а ведь именно азот отделяет протеин от жиров и углеводов. Сырые яйца быстрее покидают желудок и попадают в тонкий кишечник, именно там и происходит всасывание полезных веществ. Вареные яйца находятся там меньше.
У рыб отсутствует шея, т.к. глаза у рыб(за исключением камбалы) расположены по обе стороны головы, что обеспечивает им большой угол обзора.