Привет, надеюсь , но если неправильно пишы
Объяснение:
Оцтова кислота (етанова або метанкарбонова кислота), формула СН3СООН – органічна, одноосновна кислота з групи карбонових, що належить до слабких насичених її представників. За звичайних умов – безбарвна рідина з різким запахом, яка поглинає воду з навколишнього середовища. Температура кипіння 117,87⁰С, температура плавлення концентрованої оцтової кислоти нижча від кімнатної. При температурі 16,635⁰C оцтова кислота замерзає і в безводному стані перетворюється на безбарвні кристали. За цю властивість має технічну назву льодяна оцтова кислота, або «оцтова кислота крижана».
Серед основних властивостей – висока реакційна здатність. Взаємодіє з металами, лугами, спиртами, утворюючи ряд складних ефірів і солей – ацетатів. Необмежено змішується з водою, утворює значну кількість азеотропних сумішей з органічними розчинниками: гексаном, октаном, бензином, піридином, циклогексаном, хлорбензолом, нітроетаном, іншими речовинами.
В харчовій промисловості відома як консервант Е 260. Її 3%-9% водний розчин – оцет, 70%-80% водний розчин – оцтова есенція. Використовується як підкислювач, пом’якшувач води (з утворенням ацетатів кальцію і магнію), регулятор кислотності рН у складі буферних розчинів, антигрибковий та антибактеріальний інгредієнт. В харчовій промисловості (виробництво майонезів, соусів, маринування рибних та м’ясних страв, кондитерська випічка) повинна використовуватись лише оцтова кислота біологічного походження, яку одержують в результаті оцтовокислого бродіння.
В низьких концентраціях оцтова кислота знаходиться в багатьох рослинних і тваринних системах.
Давньогрецький лікар Гіппократ використовував розчини оцтової кислоти як антисептик, а також у складі настоянок від чисельних захворювань (лихоманка, шлункова виразка, плеврит, закрепи).
Більшість світового виробництва оцтової кислоти використовується для виготовлення полімерів, похідних целюлози, вінілацетату, штучного волокна, хімічних засобів захисту рослин, в побутовій хімії, як важливий промисловий розчинник, а також у виробництві фармацевтичних препаратів. Тому оцтова кислота – один з базових продуктів промислового органічного синтезу.
В організмі людини похідні оцтової кислоти допомагають розщеплювати вуглеводи і жири, що надходять з продуктами харчування. Небезпечними для здоров’я і життя вважаються розчини, в яких концентрація оцтової кислоти вище 30%. Концентрована кислота при зіткненні зі шкірою та слизовими оболонками може викликати сильні опіки. У випадку її потрапляння необхідно промивати уражене місце великою кількістю води або розчину харчової соди.
За ступенем впливу на організм людини оцтова кислота відноситься до речовин 3-го класу небезпеки.
Влияние растений на животных:
Растения образуют среду для обитания животных
хвойный лес, степь, тайга, лиственный лес, поле, луг
Корм для животных
Ягодами питаются птицы, медведи; ягельедят северные олеи, траву едят травоядные
Дают убежища животным
Дупла для сов; ветки, травинки для гнез птиц, материал для постройки плоин бобров
Растения лечат животных
При различных хаболеваниях, а также для работы и чистки желудка и кишечника животные едят определенные растения
Растения питаются животными, в основном нсекомыми
Насекомоядные растения (непентас, росянка) питаются насекомыми
Влияние жиотных на растения:
Опыление
Пчелы, шмели, мухи опыляют растения
Участвуют в распространении плодов
Поедая ягоды, птицы разносят семена на многие километры. Цепляясь к шкуре животного, растения расселяются по округе
прорастать
Некоторые семена растений должны пройти обработку в желудке животных, чтобы прорасти
Поедают
Травоядные животные питаются травой
Вытаптывание
При миграции животных вытаптываются травы
Животные участвуют в создании плодородного слоя почвы, удобряя ее экскрементами, умирая и разлагаясь
