Потому что свежие овощи выдают себя запахом. Происходит такое явление как диффузия, запах смешивается с молекулами кислорода и распространяется вокруг.
1. рудименты - это органы утратившие свое первоначальное значение. в случае с китом можно предположить, что его предок передвигался по суше, для чего не обходим тазовый пояс, у крота предок был наземным животным и ориентировался при зрения, а так как предком птицы был архиоптерикс, то логично, что у нее остались рудименты пальцев кисти, которая у архиоптерикса была хорошо сформирована в связи со передвижения по стволам деревьев. 2. рудименты имеют прямое значение к изучению эволюции видов, так как позволяют проследить предка данного вида по характерным особенностям.
Поверхность языка покрыта бугорками, так называемыми сосочками, которые перемещать пищу во рту во время жевания. В слизистой оболочке языка расположено 10 тыс. вкусовых луковиц микроскопического размера, усеивающих в основном боковые части сосочков и области между ними. Каждая луковица - это крошечная выемка, содержащая шарообразный сгусток из 20-30 вкусовых клеток. Молекулы, определяющие вкус вещества, растворены в слюне, и их форма соответствует форме рецепторов на ворсинках вкусовых клеток. Попадание таких клеток на рецепторы рождает нервные сигналы, которые проходят по двум основным нервам к отделам мозга, отвечающим за их распознавание. Органы обоняния у человека находятся в носовой полости. В слизистой оболочке находится более 12 млн. обонятельных клеток.
