1)Плоские: имеют плоскую форму тела, незамкнутую пищеварительную систему, полость тела заполнена перенхимою, гермафродиты, имеют 2 присоски, имеют ганглия (нервный узел), мышцы в несколько слоев, анаербы.
Круглые: при поясничном разрезе имеют круглую форму, ни одна из клеток не имеет ресничек или джугикив, сквозна пищеварительная система, большинство свободноживущие, имеют навкологлотковое нервное кольцо, имеют только продольные мышцы, можкть иметь органы зрения и другие, первичная полость тела, наружное пищеварение и оплодотворение, дышат телом.
Многощетинковые: вторичная полость тела, тело делится на сегменты, кровеносная система сложнее и замкнутая, органы выделения метонефридии, кровь может быть разного цвета, ярко выраженный главный отдел, имеют лопасти двигаться, в некоторых имеются жабры, но большинство дышат покровами
2) Брюхоногие: имеют выраженную голову, тело и ноги, на языке есть зубцы, имеют желудок, образуют. от кишечника, производят много слизи, имеют почку, некоторые имеют раковину с карбоната кальция, прямое развитие, имеют незамкнутую кровь. с.
Двухстулкови: С мантии образовались 2 створки, большинство фильтраторы, в мантийной полости является сифоны (через них происходит дыхания и выделения), могут образовывать жемчужины, некоторые могут двигаться с ноги, некоторые приклеиваются к чему-то, имеют 2 почки и дышат жабрами, внешнее оплодотворения, имеют незамкнутую кровь. с., органы чувств розвиненв слабое чем у других
Головоногие: ноги срослись с головой - шупальца, присущий реактивный движение и имеющиеся чернильные железы, у всех (кроме Наутилуса) на шупальца присоски, в головном отделе два узла срослиль - головной мозг, имеют верхнюю и нижнюю челюсти, ярко выраженная черепашка только в Наутилуса у других внутренняя, зищищае мозг, дышат жабрами, имеют не замкнутую кровь. систему, все из классов имеют сердце
Белки Мясо (курица, индейка - 20 грамм белка на 100 грамм мяса, говядина - 25/100), печень (свиная, баранья, говяжья - 18/100) Рыба и морепродукты Крупы (греча, овсянка, пшеница - 11 г на 100 грамм крупы; рис, кукуруза - 7/100) 8.5 г в 1 яйце Творог (14г/100) Сыр (30г/100) Брюссельская капуста (9/100) Соя (14/100) Углеводы Естественно сахарный песок (99.8 г/ 100 г ) Мёд (80/100) Крупы: Рис (74/100), Кукурузная крупа (71/100), Манка и греча (70.6/100) Финики (69/100) Макароны сорт (68/100) Хлеб (52/100 ) Курага (51/100) Жиры Масло (60-80 грамм на 100 Кедровый орех (68.4/100) Фундук (62/100) Грецкий орех (60/100) Миндаль (53/100) Жирная свинина (49/100) Шоколад (34/100)
Предложите определения присутствия питательных веществ в продуктах: Определение белков бросаем в холодную воду и доводим до кипения. Мышцы при нагревании - кусок мяса расширяются и из них выходит белок и сваричивается (денатурация белка), то что мы называем накипью (пенкой) Определение глюкозы яблочный сок добавим сульфата В меди и гидроксида натрия и начнем нагревать. Если начнет происходить Изменение цвета и з зеленоГо в желтый потом красный значит есть сахароза (глюкоза) Определение крахмала хлеба капнуть йод (коричневый окрас), цвет станет фиолетовым.Значит есть на срез крахмал. Определение жира положить на салфетку и раздавить, на салфетке останется жирное пятно. Это арахис растительные масла
