Щодня людина в залежності від віку, фізичної активності та впливу деяких інших факторів потребує певну кількість калорій за рахунок корисних харчових продуктів, які одночасно з енергією постачають важливі речовини –білки, жири, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни, мінерали тощо.
Міністерством охорони здоров’я України затверджено нові норми
фізіологічних потреб в основних харчових речовинах і енергії.
Даним документом переглянуто добові потреби для різних груп населення, а саме: калорійність харчування дітей та підлітків, дорослих, вагітних жінок та працівників особливо важкої фізичної праці.
В оновлених нормах зменшено норму потреби в енергії для дітей різних вікових груп за рахунок зменшення потреб у нетваринних білках та у вуглеводах. При цьому норма потреби у найбільш збалансованих тваринних білках збільшена. Одночасно, зменшено потребу у жирах для дітей дошкільного віку та збільшена аналогічна потреба у жирах для школярів.
Також переглянуто норми потреб у мінералах та вітамінах для дітей та дорослих, зменшена норма потреб у вітаміні А та збільшена норма віта-міну D і фолієвої кислоти.
Зазначеним документом вперше введено норми харчування для вагітних жінок та жінок, які годують груддю і нову групу для працівників
особливо важкої фізичної праці, до якої віднесені військовослужбовці спеціального призначення.
Тож шановні краяни, прагніть споживати адекватну кількість калорій з їжею для задовільнення власних потреб в енергії та основних харчових речовинах.
Яке значення амфібій в природі?
Пуголовки амфібій з великим апетитом поїдають синьо-зелені водорості, які поглинають і пов’язують з повітря вільний азот. Таким чином, завдяки цим тваринам вільний азот включається в трофічні ланцюги наземних біогеоценозів і підвищується родючість грунтів. Значиму роль мають личинки амфібій, які сприяють трансформаціям органічних речовин у водних біоценозах. Пуголовки споживають багато фітопланктону і тим самим очищають воду. Безхвості амфібії беруть участь в ланцюгах харчування і в круговороті речовин. Також земноводні є зоофаги – своєрідними трансформаторами енергії, яку можуть накопичувати тільки рослиноїдні форми.
Яке значення амфібій в житті людини?
У деяких країнах Північної Америки та Європи амфібій вживають в їжу. Деякі тварини є проміжними хазяїнами для паразитичних черв’яків, які в стані дорослої особини живуть в організмі домашніх птахів, тварин, хутрових звірів. Деякі амфібії поїдають велику кількість безхребетних, що завдають шкоди садам, теплицям і городам. Крім того, земноводні є об’єктом лабораторних досліджень. На них ставляться досліди в галузі біології та медицини.
