Основные направления использования грибов:
Грибы — продуценты биологически активных веществ. Вследствие разнообразия первичных и вторичных метаболитов, высокой активности ферментов грибы в последние годы стали важнейшими объектами биотехнологии.
Многие грибы являются продуцентами различных лекарственных веществ, таких, как: 1) антимикробные препараты — антибиотики. Как известно, первым антибиотиком, выделенным английским микробиологом А. Флемингом, был продукт гриба Penicillium — пенициллин. Этот антибиотик произвел революцию в фармакологии, так как позволил лечить ранее неизлечимые болезни: гангрену, сепсис, перитонит и др.;
2) иммуномодуляторы. Некоторые из них (иммуносупрессоры) подавляют иммунную систему млекопитающих и поэтому широко используются при пересадке чужеродных органов, которые иммунная система организма без обработки подобными веществами отторгает. Таков циклоспорин, получаемый из грибов рода Tolypocladium. Другие, например полисахариды многих базидиомицетов (иммуноактиваторы), наоборот, стимулируют интенсивность иммунного ответа на микробную инфекцию;
З) противосклеротические препараты (ловастатин и другие продукты многих грибов), ингибирующие биосинтез холестерина и тем самым препятствующие отложению холестериновых бляшек на кровеносных сосудах; 4) противораковые вещества — полисахариды в плодовых телах некоторых трутовых и агариковых грибов (главным образом ксилотрофов); 5) соединения, ингибирующие активные радикальные процессы в клетках, в том числе облученных, — каротиноиды, ликопины, фенолы и др., продуцируемые многими грибами в очень высоких концентрациях;
6) гормоналные вещества. Алкалоиды некоторых грибов, например спорыньи, издавна используют для получения гормональных препаратов;
Объяснение:
P.S. Всё есть в инете.
Грипп называли «итальянской лихорадкой», так как инфицированные люди страдали от высокой температуры источником вируса считали жаркую Италию. Больных не только лихорадило, но и беспокоила ломота в мышцах, головная боль, болело горло, возникал кашель. Болезнь описывали как очень заразную, распространяющуюся с большой скоростью среди населения, охватывая целые континенты.
В то время древние врачи назначали пить травяные настои, много воды, мед. Не многим такое лечение большинство умирало от таинственной болезни. Некоторые итальянские философы предполагали, что эпидемию провоцирует особое расположение луны и звезд.
В 1580 году впервые задокументировали масштабную пандемию гриппа, к тому времени болезнь была безымянной. И только в XVI веке в Италии ей, наконец, дали название – инфлюэнца. Слово «influenza» в переводе с итальянского — влияние, воздействие. Почему назвали так? Потому что итальянские астрологи считали, что эти вспышки эпидемий обусловлены особой последовательностью звезд. Но, потом ученые заметили, что для болезни характерна агрессивность именно в зимнюю пору года, сделали вывод, что причина не в звездах, а в переохлаждении.
Свое современное название грипп получил через три века. Грипп происходит от французского слова grippe и немецкого grippen, что переводится, как «схватывать».
Как питается проросток. Важным условием является то, что питается проросток растения особенно в начале своего роста запасами питательных веществ семени. Например, у фасоли и гороха, а также у множества различных двудольных растений все необходимые для зародыша питательные вещества находятся в семядолях, а у однодольных растений, таких как пшеница и кукуруза они находятся в эндосперме. Более подробно об однодольных и двудольных растениях можно прочитать на странице «Строение семян». Чем хороши двудольные растения, а тем, что если у зародыша (для примера возьмём) гороха одна из семядолей будет слабо выражена, точнее не будет обеспечивать зародыш необходимыми питательными веществами, то он всё равно будет расти, но слабо за счёт второй здоровой полноценной семядоли. А если у однодольного растения, например кукурузы, удалить часть эндосперма, вероятность того, что зародыш будет расти очень низкая, хотя не исключается и тот факт, что проросток может выжить.
По мере роста проростка гороха запасные питательные вещества постепенно потребляются проростком, после чего семядоли сморщиваются и отпадают. У кукурузы на рост проростка расходуются питательные вещества эндосперма.
Появление всходов. После того как поднявшийся проросток взошёл, у растений таких как горох, кукуруза и др. сначала появляются корни, благодаря которым проростки начинают всасывать воду и растворённые в ней питательные вещества из почвы. Вслед за корнями начинает расти стебель с листьями. На поверхности почвы появляются всходы. Начиная с этого момента молодое немного окрепшее растение начинает питаться уже самостоятельно.
Всходы двудольных растений, как правило, имеют две семядоли. Например такие двудольные растения, как горох, семядоли при прорастании оставляют в почве. А вот у однодольных растений, таких как пшеница, семядоля вообще не выходит из семени. Проросший стебель пшеницы вначале покрыт бесцветным колпачком с острой верхушкой, который защищает верхушку стебля и первого настоящего листа от всевозможных повреждений при росте в почве. А затем, пробившись сквозь верхний слой почвы и выйдя на свет, колпачок прекращает свой рост и разрывается. Из разрыва появляется настоящий зелёный лист злака