Морфологический критерий самый заметный и удобный, он и сейчас широко используется в систематике растений и животных. Несмотря на удобства, этот критерий не всегда «работает». Им не воспользуешься для разграничения видов-двойников, практически не отличающихся морфологически, поэтому главным критерием который безошибочно определить вид растения и животного, есть генетический критерий.
Генетический критерий – главный критерий вида, основной видовой признак, обусловленный комплексом особенностей строения и жизнедеятельности организмов данного вида. Генетическая совместимость, сходство морфологических, физиологических, цитологических и др. признаков, одинаковое поведение, совместное обитание – все это создает необходимые условия для успешного размножения и воспроизводство вида. В тоже время эти признаки обеспечивают генетическую изоляцию вида от других сходных с ним.
Правильный ответ - 3. В двенадцатиперстную кишку выделяется сразу два пищеварительных сока, содержащих в себе ферменты - кишечный сок и панкреатический сок (сок поджелудочной железы). Их ферменты, действующие в щелочной среде, специфично расщепляют все органические вещества: нуклеаза - нуклеиновые кислоты; липаза - жиры; амилаза, лактаза и мальтаза - углеводы; пептидаза - полипептиды; трипсин - белки. К тому же расщеплению жиров желчь, которая выделяется печенью в ту же двенадцатиперстную кишку.
