Метаболи́зм, или обме́н веще́ств, — это химические реакции, которые возникают в живом организме для поддержания жизни. Эти процессы позволяют организмам расти и размножаться, сохранять свои структуры и отвечать на воздействия окружающей среды. ... Серии химических реакций обмена веществ называют метаболическими путями.
2ОБмен веществ включает в себя ДВА параллельно идущих процесса:ассимиляция и диссимиляция. Ассимиляция(пластический обмен)-процесс СИНТЕЗА органических веществ. ... Диссимиляция(энергетический обмен)-процесс РАСПАДА органических веществ с выделением ЭНЕРГИИ.
3Пластический обмен (ассимиляция, или анаболизм) – процессы синтеза органических веществ. В ходе пластического обмена (пластика – создание структур) происходит синтез белков, углеводов, жиров, нуклеиновых кислот организма из питательных веществ, поступивших в процессе питания и преобразованных процессами пищеварения.