Питательные вещества
растительные: содержат много ненасыщенных жирных кислот, но обычно дефицитны по некоторым незаменимым аминокислотам.
животные: содержат весь набор незаменимых аминокислот, но недостаточно ненасыщенных жирных кислот (исключение — жирные сорта рыбы и рыбий жир).
Питательные вещества — компоненты пищевых продуктов, которые усваиваются человеком. К ним относятся белки, жиры и углеводы.
Белки необходимы как источник аминокислот для построения собственных белков организма, поэтому особенно важна полноценная белковая диета в период роста и развития организма.
Углеводы и жиры являются основой энергетического обмена.
БЕЛКИ - полимеры, состоящие из аминокислот, связанных между собой пептидной связью.
ЖИРЫ (липиды) - органические соединения, состоящие из глицерина и жирных кислот.
Объяснение:
Дано:
За 1 рік 1 га кукурудзяного поля поглинає 76650000кДж;
2,3% енергії акумулюється у вигляді приросту сухої речовини;
5000 кДж/добу необхідно людині;
Ланцюг живлення: кукурудза → корова → людина.
S (поля) - ?
Визначаємо кількість енергії, потрібної людині протягом року:
500кДж/добу*365 діб = 182500кДж.
Скільки енергії, поглинутою кукурудзою, акумулювалось у вигляді приросту сухої речовини?
76650000 кДж – 100%
х кДж – 2,3%
х = 76650000*2,3/100 = 1762950 кДж.
Складаємо ланцюг живлення і визначаємо кількість енергії в першій ланці ланцюга живлення:
кукурудза → корова → людина.
1825000 кДж 182500 кДж 18250 кДж.
Визначаємо площу кукурудзяного поля, з якого може прогодуватись людина протягом року:
S (поля) = 1825000 кДж÷1762950 кДж = 1,035 га.
Відповідь. Площа кукурудзяного поля повинна становити 1,035 га.
Эта задача по принципу твоей все тоже самое,только на сутки человеку приблизительно 500 кДж просто пересчитай )