Купувати гриби тільки у відведених для їх продажу місцях (магазинах, теплицях, спеціалізованих кіосках), особливо уникати стихійних ринків.
Збирати і купувати тільки гриби, про які вам відомо, що вони їстівні.
Не збирати гриби:
- якщо не впевнені, що знаєте їх – якими б апетитними вони не здавалися;
- поблизу транспортних магістралей, на промислових пустирях, колишніх смітниках, в хімічно та радіаційно небезпечних зонах;
- з ушкодженою ніжкою, старих, в’ялих, червивих або ослизлих;
Не порівнювати зібрані чи придбані гриби із зображеннями в різних довідниках, – вони не завжди відповідають дійсності.
Не куштувати сирі гриби на смак.
Ще раз перевіряти вдома гриби, особливо ті, які збирали діти. Усі сумнівні - викидати. Гриби промивати, у маслюків та мокрух знімати з капелюшка слизьку плівку.
Гриби підлягають кулінарній обробці в день збору, інакше в них утворюється трупна отрута.
УВАГА! Ні в якому разі не довіряти таким помилковим тлумаченням:
“Отруйні гриби мають неприємний запах, а їстівні -приємний”.
“Усі гриби в молодому віці їстівні”.
“Личинки комах, черви й равлики не чіпають отруйних грибів”.
“Отрута з грибів видаляється після кип’ятіння протягом кількох годин”.
“Сушка, засолювання, маринування, теплова кулінарна обробка знешкоджують отруту в грибах”.
Объяснение:
1) При испарении листья охлаждаются и растение не перегревается. Испарение передвижению воды в растении. С токами воды передвигаються и минеральные вещества.
2)Транспирация проходит через устьичные щели и может рассматриваться как необходимая ,, цена ,, связанная с открытием устьиц для доступа углекислого газа, необходимого для фотосинтеза
3)Деревья сбрасывают листву, тем самым сохраняя в себе энергию, нужную для дальнейшей жизни. Старая листва служит перегноем, питательные вещества идут к корням растения, тем самым создавая ему удобрение. К тому же листва защищает землю от промерзания
5)Эпидермис, мезофилл или паренхима, себе жилок, устьица
6)Восходящий и нисходящий поток - проводящая ткань, то есть ксилема и флоэма.
7) Состоят из мертвых клеток которые раньше были сосудами
Подробнее - на -
2 Домашние животные (коровы, козы, свиньи и др.), пчелы.
3 Они вызывают опасные заболевания.
4Гадюка, тарантул