Листья располагаются по спирали. В связи с дефицитом света и кислорода для кувшинки характерна разнолистность.
Подводные листья пленчатые, широколанцетные, с параллельным жилкованием и обычно свернутые в виде колпачка над точками роста корневища, укрывая цветочную почку и надводные листья на ранних этапах развития.
У плавающих воздушных листьев на гибких длинных сочных черешках листовая пластинка округлой формы и загибается по краям вверх.
У кувшинок, нередко оказывающихся на берегу в результате понижения уровня воды в водоеме, листовая пластинка обычно почти касается земли, загибаясь по краям наверх, а листовые черешки развиваются значительно более толстыми и короткими, не превышающими в длину обычно 20 см.
У кувшинковых поверхность листьев не смачивается благодаря восковому налету и образованию бугорчатых выростов на эпидермальных клетках. Молодые листья покрыты слизью, которая выделяется специальными железистыми волосками.
2) Симбионты-это организмы, состоящие в длительном тесном сожительстве, взаимовыгодные отношения двух или более организмов разных видов.
3) Кровеносная система незамкнутого типа, то есть кровь смешивается с жидкостью полостей тела. У моллюсков есть сердце, которое состоит из одного — двух предсердий и одного желудочка. Кровь, насыщенная кислородом попадает из жабр или легких в предсердия, затем она проходит в желудочек и выталкивается в артерии, затем кровь распределяется по органам и тканям.
4) Холоднокровные животные один из биологических видов отряда живых организмов природы. Их особенность заключается в колебаниях температуры тела в зависимости от состояния окружающей их среды. (например, лягушки)
Теплокровные животные поддерживать постоянную температуру тела, независимо от колебаний температуры окружающей среды. (например, львы)
5) Спорообразование - вид бесполого размножения, когда в процессе воспроизведения участвует только одна материнская особь, из которой образуются специализированные дочерние клетки (споры).
6) Почкование — тип бесполого или вегетативного размножения животных и растений, при котором дочерние особи формируются из выростов тела материнского организма (почек).