Объяснение:
СВОЙСТВА ОРХИДЕИ
Величественный, изящный и яркий цветок носит название орхидея. Для многих любителей этого растения тюльпаны, лилии и даже розы выглядят слишком простыми рядом с орхидеей. Об этих прекрасных цветах ходит множество легенд и мифов, а еще о них написаны художественные произведения и научные статьи.
Интересно, что некоторые виды орхидей даже используют в пищевых целях. К примеру, в Мексике употребляют псевдобульбы Лелий, в то время как французские повара в 19 столетии листья Ангрекума душистого добавляли в кремы и мороженое, а также использоали их как заменитель чая.
Однако наибольшее кулинарное значение все-таки имеет другая разновидность орхидей – ваниль. Эта знаменитая пряность уже очень давно снискала мировую известность и популярность. Родиной этого вида орхидей считается Центральная Америка, а вообще коренные жители Мексики испокон веков использовали ваниль для ароматизации какао-напитка. На европейскую территорию она попала благодаря испанским завоевателям и сразу же стала одной из самых востребованных пряностей.
ПОЛЬЗА ОРХИДЕИ
Для здоровья человека могут быть полезны определенные виды орхидей, к примеру, Венерин башмачок. Так, в народной медицине применяется отвар из надземной части этого растения. Польза орхидеи в данном случае заключается в ее выступать в качестве эффективного растительного средства при психических расстройствах, головных болях, эпилепсии, бессоннице, отсутствии аппетита, заболеваниях нервной системы, обмороках и судорогах. Кроме того, данный отвар поддерживать нормальную работу сердечно-сосудистой системы.
ВРЕД ОРХИДЕИ
Как и некоторые другие продукты растительного происхождения, орхидея также обладает рядом противопоказаний к употреблению. В частности, вред орхидеи обусловлен тем фактом, что многие разновидности данного растения ядовиты, поэтому перед использованием в качестве лекарственного средства нужно всегда консультироваться у специалиста.
